Victoria- Se viene la cuarta edición de la Fiesta del Sábalo y Regionales, este próximo fin de semana XXL 22, 23 y 24 de noviembre en Playa Alta.Espacio aquel que ha logrado instalarse en la idiosincrasia local, exponiendo el “folklore” que nos define, desde la gastronomía con sabores únicos a través de Victoria a la Carta; el arte y sus distintas aristas como la destreza gaucha, la música y otros.“Estamos muy entusiasmados y ultimando los detalles para recibir a toda la gente que quiera venir a disfrutar un fin de&nbsp;semana diferente, lleno de actividades, de artistas, de gastronomía y&nbsp;con mucha identidad gastronómica” enfatizó a nuestro medio el Director de Turismo municipal el Lic. Nicolás Godoy.Asimismo comentó que el próximo año esta fiesta será declarada provincial, por lo que saldrá desde las Siete Colinas para todo el país.Godoy hizo hincapié en el trabajo que están realizando con el fin de que esta festividad sea un espacio donde se encuentre la familia, “va a haber una jornada con payadores, los mejores del país, lo cual es muy convocante para el público que gusta de lo tradicional, además del tradicional paseo de emprendedores, lo que estará abierto desde el viernes 22 por la mañana hasta el lunes 24; como así también cocina en vivo y notorios números artísticos”.<h2>Esencia entrerriana</h2>El funcionario municipal destacó especialmente el trabajo articulado entre el municipio y el Ente Mixto, además del apoyo privado; subrayando que en el contexto país, mientras muchos festejos no se realizan por falta de fondos, desde aquí se hace un verdadero esfuerzo para la concreción de éste.“Me gusta recalcar el esfuerzo que hacemos, ya que nosotros estamos apostando al turismo, a los emprendedores, a los inversores y aún así los recursos&nbsp;que se utilizan son recursos propios del ente mixto que están destinados a esta fiesta y&nbsp;para la promoción del turismo de la región y del privado”.“Queremos que vengan las familias de toda la región y sabemos que será un buen impacto económico para la ciudad”, finalizó.-

Anticipos de la cuarta edición de la Fiesta del Sábalo y Regionales

El Parque del Lago de Crespo se prepara para convertirse en la meca del motociclismo regional. Los días sábado 6 y domingo 7 de diciembre, la localidad entrerriana albergará la "RidersFest 2025", un evento organizado por "Riders Entre Ríos" que ya tiene confirmada la asistencia de más de 1.000 participantes provenientes de diversas ciudades de Entre Ríos, otras provincias y países vecinos.La organización del festival destacó que "Crespo ya tiene reservado casi la totalidad de sus hospedajes", un indicador claro del masivo interés que despierta el encuentro y su impacto positivo en la economía local. Se trata de una cita que trasciende el mundo motorizado para convertirse en un motor de desarrollo turístico para toda la región.<h2 style="margin-left:0px;">Más que motos: una plataforma comunitaria</h2>"La RidersFest es mucho más que un encuentro de motos", adelantaron desde la organización. El festival busca ser una plataforma para llevar la pasión del motociclismo a toda la comunidad, promoviendo esta actividad desde el respeto y las buenas costumbres. La propuesta incluye un espacio de entretenimiento familiar que combina la adrenalina de las dos ruedas con música, gastronomía y actividades para todos los públicos.<h2 style="margin-left:0px;">Agenda completa y atracciones principales</h2>El sábado 6 de diciembre, el predio abrirá sus puertas a las 13:00 hs y permanecerá activo hasta las 00:00 hs. El domingo 7, la jornada se extenderá de 14:00 hs hasta el cierre del evento.<h3 style="margin-left:0px;">Expo de marcas y test drives</h3>Una de las grandes novedades es la Mega Exposición de Marcas y Stands, con más de 40 puestos que ofrecerán accesorios, indumentaria y entretenimiento circense. La exposición contará con la presencia de 8 concesionarios oficiales que mostrarán las últimas novedades de marcas líderes como Voge, Kove, Siam, Suzuki, Benelli, Morbidelli y YAMAHA.Para los más aventureros, se habilitará un sector asfaltado exclusivo para test drives, donde los asistentes podrán experimentar la conducción de las nuevas motos en un circuito controlado y seguro.<h3 style="margin-left:0px;">Rock y entretenimiento en vivo</h3>La música será otro de los ejes fuertes del festival. Nueve bandas de rock se presentarán a lo largo de los dos días, con el inicio de los shows programado para el sábado a las 18:30 hs. La grilla artística promete mantener el ritmo alto durante todo el fin de semana.<h3 style="margin-left:0px;">Gastronomía local y familia</h3>El área de food trucks, con 8 unidades mayormente de la zona, junto a 20 emprendedores locales, garantizará una oferta gastronómica variada. La organización dispuso de 3 carpas con capacidad para 400 sillas para que los asistentes puedan disfrutar de las comidas cómodamente. Para los más pequeños, habrá peloteros que asegurarán diversión familiar.<h2 style="margin-left:0px;">Premios y sorteos</h2>En ambas jornadas se realizarán sorteos con premios de gran valor, destacándose una moto 110 CC 0 km, además de cascos e indumentaria especializada, brindando a los asistentes la oportunidad de llevarse a casa más de buenos recuerdos.<h2 style="margin-left:0px;">Información de ingreso y promoción</h2>Con un claro enfoque en el acompañamiento familiar, los tickets de entrada están disponibles para la venta online a un valor de $10.000. La promoción del evento contará con el apoyo en redes sociales de influencers destacados del motociclismo como Laurebasti y Con minita en moto, sumando la presencia de otros cuatro invitados especiales que amplificarán la experiencia del festival.

La RidersFest 2025 calienta motores en Crespo: Un encuentro que superará los 1.000 amantes de las dos ruedas

<h3>19° Encuentro Nacional de Coros “Por qué cantamos”</h3>Una de las propuestas más destacadas de la cartelera cultural será el 19° Encuentro Nacional de Coros – Por qué cantamos, que tendrá lugar el sábado 15, desde las 20:30, en el Salón del Colegio Sagrado Corazón. La actividad es gratuita y abierta al público.Participarán:<ul><li>Coro Municipal del “Centenario” de Crespo</li><li>Coro de la UCAMI (Posadas, Misiones)</li><li>Coral Gonnet (La Plata, Buenos Aires)</li><li>Coral “Remanso” (La Paz, Entre Ríos)</li><li>Coro Municipal de María Grande (Entre Ríos)</li></ul><h3>Gabriel Cartañá se presenta en formato íntimo</h3>El reconocido psicólogo, perito forense y comunicador Gabriel Cartañá llegará a Crespo con su propuesta “Íntimo”, un encuentro pensado para reflexionar sobre el amor, la vida y los vínculos humanos.Será el sábado 15, a las 21:00, en el Salón Municipal. En un formato de grupo reducido, los asistentes podrán plantear sus dudas y participar de una charla cercana y profunda. Se entregarán materiales para escribir preguntas personales que serán trabajadas durante el encuentro.Las entradas están disponibles en la plataforma Passline.<h3>Peña Escolar en la Escuela Nº 54 “Tomás Guido”</h3>La tradicional Peña Escolar de la Escuela Nº 54 se realizará este viernes 14, desde las 20:30. Habrá presentaciones de estudiantes, artistas invitados y servicio de cantina.Actuarán:<ul><li>Los Timbúes</li><li>Betina Exner</li><li>Grupo de Danzas Folclóricas “Yera”</li><li>Ensamble Adultos del IMEFAA</li></ul>La entrada será voluntaria, y habrá ingresos habilitados por calles Sarmiento y Güemes.<h3>Crespo Rock 2025: dos noches a puro rock</h3>Este viernes 14 y sábado 15 llega una nueva edición del Crespo Rock 2025, en el predio Mario Trembecki, bajo la organización de RR Producciones. Serán dos jornadas con más de una decena de bandas locales y regionales.Viernes 20:00: Somos Rock, La Patada, La Puerta de Arriba, Abyssmo, Astillas, Osafim, Rollando Rolla y Sentir Nacional.Sábado 17:00: Trifásica, BDG, Colties, Trovador, XUL Pacífico, Viejo Verde, Maple, Loud Noises, Stifler’s Mom, La Zapada, RDM, Aqueronte y Cultura Frita.Entradas anticipadas para los dos días: $12.000. Menores de 15 años ingresan gratis con un alimento no perecedero.<h3>Cena anual de la Peña “Xentenario Xeneize”</h3>Los simpatizantes de Boca Juniors tendrán su encuentro anual este sábado 15, desde las 21:00, en el Salón Daniel Trembecki del Club Atlético Sarmiento. La cena contará con sorpresas, sorteos, gastronomía y la presencia de ex jugadoras del club.<h2>DEPORTES</h2><h3>Básquetbol – Torneo Clausura (Asociación Paranaense)</h3>El sábado, en el Club Atlético Unión, se disputarán cuatro encuentros:<ul><li>13:00 – U9 “A” vs. Recreativo</li><li>14:00 – U11 “A” vs. Recreativo</li><li>15:00 – U13 “A” vs. Libertador San Martín</li><li>17:00 – U11 “B” vs. Viale FBC</li></ul><h3>Natación – Clínica con José Meolans</h3>El ex nadador olímpico José Meolans brindará este sábado desde las 14:30 una clínica en la Asociación Deportiva y Cultural. La actividad está dirigida a nadadores amateurs, profesores y estudiantes de Educación Física.<h3>Fútbol – Cuartos del Torneo Clausura “Gurises”</h3>Este sábado 15, desde las 15:00, se jugarán seis encuentros en Crespo:En Cultural (Eduardo Stieben Wirth):<ul><li>Sub 13: Cultural blanco vs. Unión blanco</li><li>Sub 11: Unión blanco vs. Sarmiento rojo</li><li>Sub 15: Cultural blanco vs. Viale FBC</li></ul>En Sarmiento (Don César Bione):<ul><li>Sub 13: Sarmiento blanco vs. Atlético María Grande</li><li>Sub 11: Viale FBC vs. Sarmiento blanco</li><li>Sub 15: Unión blanco vs. Deportivo Tabossi</li></ul><h3>Fútbol – Final Sub 17 (Torneo Clausura, Liga Paraná Campaña)</h3>La final comenzará este sábado, a las 20:00, en el estadio Don César Bione, donde Sarmiento recibirá a Unión en el partido de ida.<h3>Fútbol – Final Sub 20</h3>El domingo a las 16:30, en el estadio Eduardo Stieben Wirth, la Asociación Deportiva y Cultural será local frente a Arsenal de Viale en el partido de ida por el título Sub 20.<h3>Básquetbol – Primera División Femenina</h3>Este domingo, a las 21:00, Unión de Crespo recibirá a Talleres de Paraná en el primer partido de las semifinales del Torneo Clausura.

Un fin de semana lleno de propuestas: la agenda de “Viví Crespo” del 14 al 16 de noviembre

El secretario de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, Daniel Scioli, desarrollará este viernes una agenda institucional en la ciudad de Paraná junto al gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, autoridades provinciales y referentes del sector turístico. La visita busca fortalecer la articulación público-privada y avanzar en una planificación estratégica conjunta de cara a la temporada de verano 2026.Scioli arribará a la capital entrerriana para encabezar una jornada de trabajo que reunirá a funcionarios provinciales, municipales y representantes del sector privado. La recepción estará a cargo del gobernador Frigerio, el secretario General de la Gobernación, Mauricio Colello, y el secretario de Turismo de Entre Ríos, Jorge Satto.La comitiva nacional estará integrada además por el director de Desarrollo y Promoción, Pablo Cagnoni, y la coordinadora de Marketing, Promoción Digital y Contenidos, Micaela Schpak.<h2>Agenda federal y planificación estratégica</h2>Durante el encuentro se analizarán acciones conjuntas para potenciar la promoción del destino Entre Ríos y asegurar un desarrollo turístico sostenible. La convocatoria apunta a consolidar una agenda de cooperación entre Nación y provincia que permita preparar una temporada estival competitiva y alineada con las nuevas tendencias del sector.El eje central de la jornada será la reunión con el sistema turístico entrerriano, que tendrá lugar en el salón del Mirador Tec. Allí participarán intendentes, integrantes de la Comisión Provincial de Turismo (Coprotur), emprendedores, profesionales y representantes de entidades del sector, en un espacio destinado a intercambiar diagnósticos, oportunidades y estrategias de crecimiento.<h2>Actividades y cierre con la prensa</h2>Como parte de su visita, Scioli realizará también un recorrido náutico por el río Paraná, con el objetivo de destacar el potencial turístico asociado a los recursos naturales y las actividades recreativas de la región.La agenda concluirá con una conferencia de prensa, donde se espera que se anuncien los principales lineamientos acordados para fortalecer el posicionamiento de Entre Ríos dentro del mapa turístico nacional.Desde la Secretaría de Turismo de Entre Ríos se subrayó la importancia de esta instancia de articulación federal, destacando que la preparación anticipada de la temporada 2026 permitirá consolidar a la provincia como un destino competitivo, sostenible y en pleno crecimiento.

Scioli visitará Paraná para coordinar acciones con la provincia de cara a la temporada turística 2026

El evento, organizado por la Municipalidad de Crespo junto al Centro Comercial, Industrial, Agropecuario y de Servicios, reunirá a emprendedores locales y más de un centenar de comercios en un paseo peatonal que abarcará los tramos céntricos de las calles San Martín, Moreno, Sarmiento, Belgrano y 25 de Mayo.<h2>Una cita esperada por toda la comunidad</h2>“El espíritu navideño vuelve a llenar las calles de Crespo con una actividad que ya es característica, una costumbre que ha tomado mucho arraigo entre los crespenses y en toda la zona”, expresó el intendente Marcelo Cerutti, en diálogo con Crespo en Vivo por FM Boing y Paralelo 32. “Cada año se repite este clima de fiesta donde confluyen comerciantes, emprendedores, gastronomía y espectáculos. Es algo totalmente instalado y que la gente disfruta mucho”, agregó el mandatario.Cerutti destacó además que la feria “es un lugar de encuentro en vísperas de las fiestas, un espacio que genera felicidad y alegría, y que representa el esfuerzo, compromiso y trabajo de toda la comunidad para seguir haciendo progresar a nuestro Crespolindo”.<h2>Emprendedores y comercios, protagonistas</h2>Desde la Subdirección de Empleo y Emprendedurismo, Vanina Schrooh adelantó que la convocatoria para participar se abrirá en los próximos días. “Vamos a habilitar un link de inscripción y luego realizaremos la preselección por rubros, buscando equilibrio entre comerciantes y emprendedores, evitando la repetición y la reventa. También se sumarán propuestas del municipio, como espacios del museo, el jardín, teatro, pinta caritas y otras actividades recreativas para toda la familia”, explicó.La funcionaria detalló que ambas jornadas se iniciarán a las 19.00, con un circuito lleno de atractivos, un patio gastronómico en la Plaza Sarmiento, promociones especiales y ambientación navideña. “La idea es que haya distintos puntos de interés en todo el recorrido, para que la gente camine, mire, compre y viva una experiencia completa”, remarcó.<h2>Trabajo conjunto y crecimiento sostenido</h2>Por su parte, el presidente del Centro Comercial, Industrial, Agropecuario y de Servicios, Leonardo Diez, resaltó el trabajo articulado entre el sector público y privado: “El comerciante entiende que el emprendedor es el futuro comerciante de mañana. Es un evento muy lindo para vender, mostrar y hacer crecer el comercio local. Además, la feria ya es una fecha esperada, no solo por Crespo, sino también por las ciudades vecinas”, señaló.Diez destacó la importancia de la feria como vidriera comercial y espacio de promoción turística: “Cada año la feria crece en participación y convocatoria. Es un ícono para Crespo y una excelente oportunidad para mostrar lo que viene en la temporada. Personas de otras localidades se acercan a recorrerla, convirtiéndola en un verdadero acontecimiento regional”.<h2>Un paseo navideño para toda la familia</h2>En esta sexta edición, la Feria Navideña volverá a transformar el centro de Crespo en un gran paseo peatonal, con luces, música, gastronomía, propuestas culturales y una amplia oferta de productos y regalos para las fiestas.“El sábado 13 y domingo 14 de diciembre volveremos a encontrarnos en la Feria Navideña para celebrar juntos todo lo realizado durante el año. Es una actividad instalada, exitosa y con continuidad, esperada por comerciantes, emprendedores, la comunidad y quienes eligen Crespo para visitarnos”, concluyó el intendente Cerutti.

Feria Navideña 2025: dos jornadas para disfrutar, comprar y recorrer el centro de Crespo

Si de lugares imperdibles para conocer se trata, no podemos dejar de mencionar la zona de Laguna y Sierra de los Padres, que combina a la perfección paisajes increíbles con actividades recreativas y deportivas, gastronomía de excelencia y paseos de compras.Para quienes busquen tranquilidad, estar en contacto con la naturaleza y recorrer lugares cercanos a Mar del Plata, ¡este es el plan ideal!Comenzaremos visitando la Reserva Integral Laguna de los Padres, cuyo acceso principal se encuentra a la altura del km. 12 de la Ruta Nacional 226.La Laguna se caracteriza por ser uno de los principales lugares de pesca de buenas piezas de pejerrey desde la costa o embarcado, con la posibilidad de alquilar el equipo completo como los botes y cañas de pescar.<figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/laguna_y_sierra_de_los_padres_1.jpg" alt="Laguna y Sierra de los Padres"></figure>Claro que también se puede optar por practicar otros deportes como remo, canotaje y windsurf en sus aguas tranquilas y disfrutar de un rico asado o almuerzo al aire libre en alguno de sus centros recreativos o campamentos.Todo esto tiene un plus especial porque nos permite hacer una actividad recreativa acompañado del espectacular paisaje de los campos ondulantes, las arboledas de araucarias y el sonido de los pájaros que tienen a la Reserva como lugar de nidada.La laguna también invita a hacer una larga caminata bordeando el espejo de agua o a recorrerla en bicicleta. Fuera de la actividad física, una ronda de mates o un picnic en este tranquilo entorno, se convierten en un gran plan.<figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/laguna_y_sierra_de_los_padres_2.jpg" alt="Laguna y Sierra de los Padres"></figure>Para agregarle al paseo algunas visitas culturales, se pueden recorrer la Reducción de Nuestra Señora del Pilar, réplica del primer asentamiento jesuita de la zona y el Museo Municipal José Hernández, un antiguo casco de estancia donde se recrea a través de imágenes, objetos y documentos, la historia rural regional, la vida de campo y sus costumbres.De las construcciones que integran el Museo y se conservan de aquella época, pueden verse el galpón de esquila, el bañadero de ganado, dependencias para tareas de campo diversas, y el edificio principal.Historiadores marplatenses refieren que el autor del “Martín Fierro” vivió varios años en la estancia nutriéndose de vivencias que luego inmortalizó en sus obras; de allí su nombre.Continuando con el paseo y nuevamente en la Ruta 226, en el km. 16 podrás acceder al camino Padre Luis Varetto que da ingreso al Barrio Sierra de los Padres.<figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/laguna_y_sierra_de_los_padres_3.jpg" alt="Laguna y Sierra de los Padres"></figure>A lo largo de los 4.000 metros del camino de ingreso, entre valles y lomadas, hay restaurantes, parrillas, campings, venta de productos regionales -como miel, quesos, embutidos, mermeladas- y numerosos puestos de venta de frutas, verduras y hortalizas recién extraídas de la quintas de los alrededores y que forman parte del Cordón Frutihortícola de General Pueyrredon.Al llegar al arco de ingreso al barrio, se puede recorrer uno de los pintorescos centros comerciales y gastronómicos con los que cuenta Sierra de los Padres, ideal para comprar artesanías o degustar las especialidades de la región.Un paseo por la zona hacia la parte más alta de la sierra permite apreciar espléndidos chalets rodeados de parques y la cancha de 18 hoyos del Sierra de los Padres Golf Club. En un predio de 40 hectáreas, estas canchas son un desafío para el jugador ya que al haber sido construidas en las estribaciones de la sierra sus fairways son angostos, bordeados por exuberante forestación y casi siempre en plano inclinado.En la cumbre serrana se ubica otro centro comercial con restaurantes, cafés, un imponente mirador panorámico, un paseo de artesanos, la Gruta de los Pañuelos y peñascos ideales para que los chicos se diviertan y jueguen a escalar.<figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/laguna_y_sierra_de_los_padres_4.jpg" alt="Laguna y Sierra de los Padres"></figure>La Gruta de los Pañuelos es uno de los puntos más visitados de Sierra de los Padres. Allí se puede recorrer el paseo de artesanos y caminar por las rocas hasta encontrar la imagen de la Virgen de Luján a la que se le dejan pañuelos a modo de agradecimiento.Tanto la laguna como la sierra también ofrecen numerosos establecimientos para pasar el día y realizar actividades recreativas, con piletas de natación, juegos infantiles, fogones, canchas para realizar deportes, laberintos naturales, muro de escalada, arquería y hasta un metegol humano.<figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/laguna_y_sierra_de_los_padres_5.jpg" alt="Laguna y Sierra de los Padres"></figure>Para los que alguna vez se preguntaron qué se siente volar, los vuelos de bautismo en parapente sobre las sierras y la laguna les van a dar la respuesta. Sin necesidad de conocimientos previos es posible hacerlo junto a instructores, de manera cómoda y segura.Para mayor información sobre todos los servicios y atractivos que ofrece Sierra y Laguna de los Padres recomendamos ingresar en <a href="http://www.turismomardelplata.gob.ar/">www.turismomardelplata.gob.ar</a>

Un imperdible de tus vacaciones en Mar del Plata: Laguna y Sierra de los Padres

Victoria.- Se avanza en la organización de la Fiesta del Sábalo, programada para los días 22, 23 y 24 de noviembre. En este sentido, Nicolás Godoy, titular del área de Turismo, informó que, junto al Ente Mixto, se encuentran trabajando en la elaboración del cronograma de actividades.Frente a otras fiestas populares que se bajan y en el marco de una situación complicada, el mencionado organismo, que implica la conjunción de voluntades entre el privado y el Estado, han hecho posible que esto se materialice.Entrevistado por Paralelo32 Godoy comentó que el año próximo –por tener continuidad– será oficialmente reconocida como una fiesta provincial.El evento se desarrollará en la Playa Alta, el ingreso será gratuito, contará con un sector gastronómico donde los visitantes podrán degustar una variedad de platos de pescado y también estarán los emprendedores con la oferta de productos artesanales.En cuanto a los números artísticos, el 22 actuaran Los del Gualeyan, Los Parroquianos, Contracara, Sangre Chamamecera y Los Charros (aún no confirmado).El domingo habrá un encuentro de payadores, y la presencia de: Francisco Cuesta, Los del Cerro, Picaflor Bailantero y los Palmae (conformado por hijos de los músicos de Los Palmeras)El lunes (feriado) seguirá la fiesta, también participará Victoria a la Carta, organizando una masterchas con cocineros que enseñarán a elaborar platos típicos de pescado, además se llevará a cabo un concurso de asadores de sábalo y de elaboración de empanadas.

Victoria y sus visitantes vivirán la Fiesta del Sábalo del 22 al 24

Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos,&nbsp; espectáculos de renombre y su gran oferta recreativa, también se caracteriza por la gastronomía y enamora con sus distintos sabores a todos los que la visitan.Es que se ha perfeccionado tanto, que se convirtió en otro imperdible local que juega un importante papel al momento de elegir el próximo destino para vacacionar. Quienes tengan ganas de disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica, están invitados a deleitarse con una amplia gama de exquisiteces marplatenses.<h2 style="text-align:justify;">La estrella: el pescado</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>Quienes no puedan resistirse al sabor de unos deliciosos mariscos o un plato de pescado, ¡están en el lugar correcto! Una porción de rabas, una paella, un besugo o una picada de mariscos son platos muy tentadores al momento de almorzar o cenar, ¿y qué mejor que probarlos a pocos metros de dónde se pescan?<h2 style="text-align:justify;">Las clásicas medialunas</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos_1.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>Son el sabor más buscado para comenzar el día: recién horneadas y con mucho almíbar resultan absolutamente tentadoras. Las hay dulces, saladas, simples y rellenas de diferentes gustos y todas se ganan el elogio de quienes las prueban. El secreto de su textura y sabor es que están elaboradas con materia prima de primera calidad, lo cual colabora con su excelencia. Si a eso le sumamos el talento de los pasteleros marplatenses, ¡el resultado será siempre perfecto!<h2 style="text-align:justify;">El acompañamiento perfecto</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos_2.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>El maridaje ideal para este clásico es un buen café de especialidad o un delicioso té, lo cual ayuda a transformar un simple desayuno o merienda, en una experiencia gastronómica inigualable. Lo bueno, es que podemos elegir degustarlo en las diferentes cafeterías y casas de té que se ubican en la ciudad – con vista al mar, a la ciudad, las sierras o el bosque – o utilizar la modalidad “take away” y disfrutarlo en la playa, un parque o mientras se camina por Mar del Plata.<h2 style="text-align:justify;">Otras opciones irresistibles</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos_3.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>Para los que prefieran el sabor de una carne asada, van a encontrar excelentes parrillas en diferentes partes de la ciudad. La recomendación es acompañar la parrillada con una guarnición de verduras y hortalizas frescas cultivadas en el cordón frutihortícola de la ciudad, cuyo clima y condiciones de los suelos, hacen de Mar del Plata una zona muy apta para cosechar productos de excelente calidad.Claro que también hay opciones para paladares que tengan ganas de probar algo distinto y, en ese caso, el menú puede incluir recetas internacionales como sushi, comida mexicana, árabe, peruana o comida china, entre otras muchas opciones.<h2 style="text-align:justify;">¿Cerveza, vino, gin o vermut?</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos_4.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>Cuando comienza a caer el sol, recorrer las diferentes cervecerías artesanales es el mejor programa como culminación de un largo día de recorrida por la ciudad. En Mar del Plata se elaboran más de 100 variedades para todos los gustos: la textura, el color y el aroma de cada cerveza la distinguen y le dan un sabor distinto y personal.Algunos de los estilos clásicos son Kölsch, Porter, Barley Wine, Pilsen, Imperial Stout, Cream Stout, Honey, India Pale Ale (IPA), Scotch, Blonde, Golden Ale y Red Ale. Además, muchas de las cervecerías tienen una Canilla Rotativa de Autor que cambia durante las distintas épocas del año. De ese modo, crean diferentes recetas de edición limitada.Otro excelente acompañamiento para cualquier plato son los vinos desarrollados en Chapadmalal. Se destacan por su marcada influencia oceánica producto del particular clima de la costa y las tierras pampeanas.En el último tiempo, Mar del Plata también comenzó a destacarse por la elaboración, distribución y comercialización de gin artesanal: degustarlo por la noche en los bares se ha convertido en una propuesta de lo más interesante e invita también a llevarlo como souvenir.Otra tendencia en la ciudad son las vermuterías. Las hay en distintas zonas de la ciudad y llegaron para revivir el clásico vermut acompañado de algo para picar.&nbsp; Claro que, también en este caso, hay vermuts de fabricación local.<h2 style="text-align:justify;">Es hora de algo dulce</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos_5.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>Como no hay horario para tentarse, los alfajores marplatenses y los churros son, a toda hora, la mejor opción al antojo de comer algo dulce y también una gran excusa para disfrutar con el mate en la playa o en cualquier rincón de la ciudad.Los alfajores van más allá de los gustos tradicionales y ofrecen alternativas de sabores que van desde mousses y frutas hasta coberturas de chocolate blanco, negro, vegano, amargo y sin TACC, solo por mencionar algunos. Por el lado de los churros, pueden ser rellenos con dulce de leche, con pastelera, simples o bañados en chocolate.Al momento del postre y, por qué no, en cualquier momento del día, gana por unanimidad el helado artesanal, que se ha transformado en otro clásico de la ciudad como legado de la impronta italiana en la gastronomía marplatense.<h2 style="text-align:justify;">La difícil decisión: dónde ir</h2><figure class="image"><img src="https://paralelo32cdn.eleco.com.ar/media/2025/11/mar_del_plata_es_mucho_mas_que_paisajes_increibles_la_rambla_y_los_lobos_marinos_6.jpg" alt="Mar del Plata es mucho más que paisajes increíbles, la rambla y los lobos marinos"></figure>Ahora que ya conocemos todas las opciones gastronómicas de Mar del Plata, surge la difícil decisión de elegir dónde ir. La buena noticia es que hay muchas zonas gastronómicas y todas ofrecen ambientes y vistas diferentes.Hay lugares más relajados o más sofisticados, con terrazas o decks a la calle, en zonas comerciales, en paradores de playa, en una cabaña en el bosque, con vista plena al mar o a los campos ondulados de las sierras. El centro, la zona de Alem, Güemes, Constitución, Chapadmalal o la calle Córdoba, son algunas de las zonas destacadas que se suman al tradicional Centro Comercial del Puerto.En Mar del Plata, cualquier momento del día es bueno para dejarse tentar por la mejor gastronomía. Para mayor información recomendamos ingresar en <a href="http://www.turismomardelplata.gob.ar/">www.turismomardelplata.gob.ar</a>

Mar del Plata: el destino ideal para disfrutar de la mejor gastronomía

El viernes 21 de noviembre será feriado con fines turísticos, una jornada no laborable establecida como “puente” para fomentar el descanso y el turismo interno. A continuación, el lunes 24 de noviembre se celebrará el Día de la Soberanía Nacional, trasladado desde su fecha original del jueves 20.De esta manera, se conformará un fin de semana largo de cuatro días consecutivos: del viernes 21 al lunes 24 de noviembre, marcando el último descanso extendido del año 2025.<h2>El significado del Día de la Soberanía Nacional</h2>El 20 de noviembre conmemora la Batalla de la Vuelta de Obligado, librada en 1845, cuando las fuerzas anglo-francesas intentaron ingresar por el río Paraná. Bajo el mando de Lucio Mansilla y con el respaldo estratégico de José de San Martín, el ejército argentino resistió el avance extranjero, en un episodio que se convirtió en símbolo de la defensa de la soberanía y el derecho a la autodeterminación.Por este motivo, el Día de la Soberanía Nacional fue instituido por ley para rendir homenaje a aquella gesta. En 2025, su conmemoración se trasladará al lunes 24 de noviembre, en línea con el esquema de feriados móviles dispuesto por el Gobierno para facilitar la planificación social, laboral y turística.<h2>Feriado vs. día no laborable: qué dice la ley</h2>Entender la diferencia entre feriado nacional y día no laborable es fundamental tanto para empleadores como para trabajadores.De acuerdo con la Ley de Contrato de Trabajo N.º 20.744, los feriados nacionales implican descanso obligatorio y, si se trabaja, el empleado debe percibir el doble de la remuneración habitual.En cambio, durante los días no laborables, la decisión de otorgar descanso o requerir la prestación laboral queda a criterio del empleador. En caso de trabajar, el pago es el habitual, sin recargo.Así, el viernes 21 de noviembre de 2025 será un día no laborable con fines turísticos, mientras que el lunes 24 será feriado nacional.<h2>Un cierre ideal para el calendario 2025</h2>Con este esquema, noviembre ofrecerá una oportunidad ideal para realizar escapadas o descansar antes del cierre del año. El Gobierno nacional busca, con estos feriados puente, estimular el turismo interno y la actividad económica, al tiempo que promueve la memoria de los hitos históricos del país.

Argentina tendrá un fin de semana largo en noviembre de 2025: feriados del 21 y 24

La Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT 2025) abrió sus puertas este sábado 27 de septiembre en La Rural de Palermo, coincidiendo con el Día Mundial del Turismo bajo el lema “Turismo y transformación sostenible”. Entre Ríos inauguró su participación con una propuesta integral que combinó identidad, cercanía y el ya característico Modo Carpincho, sello que distingue su promoción turística.Desde el ingreso mismo al predio ferial, la provincia marcó presencia con un stand en el Pabellón Nacional, Sector Litoral (Stand 1220), donde se desplegaron experiencias gastronómicas, expresiones artísticas y la representación de las diez microrregiones entrerrianas. Además, el espacio sumó un mostrador exclusivo para el sector privado, coordinado por la Cámara Entrerriana de Turismo (CET), lo que reforzó la articulación público-privada en la difusión del destino.<h2>El carpincho, protagonista de la feria</h2>El Modo Carpincho se consolidó como el gran atractivo de la primera jornada. Las simpáticas mascotas recorrieron los pasillos de la muestra, posaron para fotos, improvisaron bailes con los visitantes y generaron un clima lúdico que rápidamente se viralizó en redes sociales. Cada aparición atrajo a nuevos visitantes al stand entrerriano, que se convirtió en uno de los más concurridos del Litoral.<h2>Sabores con identidad regional</h2>La gastronomía en vivo ocupó un rol central. Los chefs César Lizarraga y Pitu Alfieri presentaron platos elaborados con productos identitarios de cada región:<ul><li>Marinera de boga con lactonesa de arándanos de Salto Grande.</li><li>Hamburguesa de arroz con aderezo de yatay y mostaza de Tierra de Palmares.</li><li>Ensalada con patí curado y gajos de naranja de Lomadas y Humedales.</li><li>Jamón crudo de surubí en papel de arroz con mayonesa de batata de Río Nativo.</li></ul>Cada preparación se acompañó con degustaciones ofrecidas por los distintos destinos de la provincia, resaltando la diversidad de sabores entrerrianos.<h2>Música y hospitalidad</h2>La programación artística completó la experiencia. El Aldo Taborda Quarteto ofreció un repertorio de raíz litoraleña, mientras que la DJ China Mey sumó un clima festivo y juvenil, acompañado por la degustación de cervezas artesanales. La propuesta integró así gastronomía, música y hospitalidad, consolidando la identidad entrerriana en la feria.“El estar presentes en la FIT no solo significa mostrar lo que tenemos, sino marcar tendencia en un evento que reúne a todo el ámbito turístico y que nos permite llegar con propuestas concretas a quienes están pensando en sus próximos viajes, escapadas y vacaciones”, destacó el secretario de Turismo de Entre Ríos, Jorge Satto.

Entre Ríos llevó gastronomía, música y experiencias sostenibles a la FIT 2025

La provincia de Entre Ríos participará de la 29ª edición de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT), que se desarrollará del 27 al 30 de septiembre en el predio ferial de La Rural, en Palermo. Con la presencia de más de 130 mil visitantes y profesionales del sector, el evento es considerado uno de los encuentros turísticos más convocantes de la región.El stand entrerriano, coordinado por la Secretaría de Turismo, dependiente de la Secretaría General de la Gobernación a cargo de Mauricio Colello, estará ubicado en el Sector Litoral del Pabellón Nacional y representará a las diez microrregiones turísticas de la provincia. Allí, los asistentes podrán acceder a informes turísticos, propuestas recreativas, degustaciones y disfrutar de la cocina en vivo de chefs que presentarán platos típicos elaborados con productos regionales.“El espacio de la FIT es una vidriera fundamental para Entre Ríos. Nos permite mostrar el potencial de nuestras microrregiones, con la diversidad de experiencias que hacen de la provincia un destino atractivo y elegible durante todo el año”, destacó el secretario de Turismo, Jorge Satto.<h2>Gastronomía, carnavales y experiencias para todos</h2>Además de la gastronomía, los carnavales entrerrianos tendrán un lugar central en la feria con presentaciones especiales, reflejando el brillo y la identidad cultural de la provincia. La propuesta se completará con actividades para familias, jóvenes y viajeros, incluyendo juegos, espacios de entretenimiento y acciones de promoción.<h2>Presencia también en el sector Outdoor</h2>La provincia también participará en el sector Outdoor, un espacio innovador de la FIT que reúne ofertas de turismo alternativo: alojamientos no tradicionales, deportes acuáticos, terrestres y aéreos, excursiones, viajes educativos y medios de transporte. En ese marco, Entre Ríos se sumará a la acción conjunta con Flecha Bus, reforzando su posicionamiento como un destino cercano y accesible para escapadas y vacaciones.Con esta estrategia, la provincia busca consolidarse entre las principales opciones turísticas del país, mostrando la riqueza de su patrimonio natural, cultural y gastronómico.

Entre Ríos mostrará todo su potencial en la Feria Internacional de Turismo 2025

A pocos días de su realización, la 2ª Movida Motera Solidaria prevista en Antelo para el 12, 13 y 14 de septiembre, fue suspendida. La decisión fue confirmada a Paralelo32 por uno de los organizadores, Néstor Fabián Velázquez, quien explicó que no hubo margen para reprogramar la actividad y se postergará directamente hasta 2026.La cancelación se produjo tras la definición de la Junta de Gobierno de Antelo, cuyo presidente, Claudio Taborda, había advertido que el evento no podía realizarse en el predio de la vieja estación, espacio en comodato con la comuna. Consultado por este medio, Taborda remarcó que el motoencuentro podía llevarse adelante en otro lugar, siempre y cuando se cumplieran las condiciones de seguridad exigidas para este tipo de eventos.Según señaló Velázquez ante nuestra consulta, se toparon con un obstáculo económico: “Los costos que nos solicitaron para alquilar un predio no estaban dentro de nuestros márgenes, por eso optamos por declinar el motoencuentro”. Además, agregó que desde la comuna se les informó sobre una normativa de 2021 que impide prestar o alquilar el predio ferroviario para este tipo de actividades.Uno de los ganchos de la propuesta era su carácter solidario, con la recaudación destinada a colaborar con la salita de salud de la localidad. Este aspecto había sido cuestionado por algunos comunicadores y referentes locales, quienes señalaron este inconveniente afectaba no solo a la organización sino a las posibilidades de recaudación con ese fin. Velázquez siempre defendió el espíritu de la movida, subrayando y haciendo pública la donación, aunque también generaba ingresos para cubrir la logística de bandas, entre otros costos.Asimismo, está la cuestión de idiosincrasia del lugar, ya que Antelo se ha tornado en un páramo para el descanso y esparcimiento familiar, algo que está prácticamente en las antípodas de la movida motera, más allá de la buena intención. Pero también es de notar que la Comuna no lo impide abiertamente, solamente no lo permite en el predio recuperado que está a metros de su plaza principal, punto de encuentro y referencia.No es un dato menor que la primera edición de la movida, en 2024, había reunido a más de 200 motociclistas de distintos puntos de la provincia y había dejado expectativas de consolidar el encuentro en el calendario fierrero entrerriano. Con la suspensión, la comunidad motera de la región deberá esperar hasta el próximo año para que la propuesta pueda retomarse, si es que se logran los acuerdos mínimos para que esto se materialice.

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