El impacto de los derechos de exportación (DEX) sobre los productores agrícolas de Entre Ríos es un tema de creciente preocupación, especialmente cuando se observa que la cifra del ingreso no percibido por los mismos podría alcanzar los 400 millones de dólares para la campaña 2024/25. Esta estimación es el resultado de un análisis realizado en conjunto por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el Consejo Empresario de Entre Ríos y las Facultades de Ciencias Económicas y Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos.El informe detalla que el ingreso no percibido por los productores en la campaña 2023/24, en la que se consideraron los cultivos de soja, maíz, trigo y sorgo, superó los 522 millones de dólares. Esta cifra representa una disminución frente a la campaña anterior, y la variación se explica por dos factores principales: un menor nivel de producción estimado para la campaña 2024/25 (-15% en la producción total), así como la reducción temporal de las alícuotas de los derechos de exportación.Los derechos de exportación son un impuesto que grava las operaciones de comercio exterior de determinadas mercancías, especialmente aquellas vinculadas con el sector agroexportador. En términos sencillos, este tributo se calcula sobre el valor de lo exportado, y se retiene un porcentaje de esa operación, impactando tanto en el precio que reciben los productores como en las finanzas del Estado.<h2>El impacto de las retenciones sobre los productores</h2>El informe conjunto señala que, además de la recaudación fiscal derivada de la exportación, los derechos de exportación también afectan el precio de las ventas internas del mismo producto. Esto se debe a que los productos involucrados en la exportación, tales como los granos de soja, maíz, trigo y sorgo, son commodities, bienes que se comercializan sin mayores distinciones de acuerdo con su origen. Así, los precios internos de estos productos se ven influenciados por los precios internacionales, y las retenciones tienden a reducir esos precios.El doble efecto de las retenciones –la recaudación fiscal y la disminución del precio interno– afecta a todos los productores agrícolas de la provincia de Entre Ríos. Según el análisis, la implementación de los DEX no solo reduce el ingreso bruto de los productores, sino que también disminuye el precio que reciben por su cosecha en el mercado interno.<h2>Estadísticas de las campañas 2023/24 y 2024/25</h2>El informe presenta las siguientes estimaciones para la campaña 2024/25:Soja: Con una producción estimada de 2.880.000 toneladas y un precio FOB de 415 dólares por tonelada, los productores percibirían un ingreso bruto de 1.195 millones de dólares, con una retención del 26%. El ingreso no percibido por las retenciones ascendería a 310 millones de dólares.Maíz: Para la producción de 1.876.520 toneladas de maíz, el ingreso bruto se estimaría en 424 millones de dólares, con una retención del 9,5%. El ingreso no percibido sería de aproximadamente 40 millones de dólares.Trigo: Con una cosecha de 1.965.005 toneladas y un precio FOB de 229 dólares por tonelada, el ingreso bruto sería de 450 millones de dólares, y el impacto de las retenciones reduciría el ingreso en unos 42,7 millones de dólares.Sorgo: El sorgo tendría una producción de 300.700 toneladas, con un precio FOB de 230 dólares por tonelada, resultando en un ingreso bruto de 69 millones de dólares y una reducción de aproximadamente 6,5 millones de dólares debido a las retenciones.En total, el ingreso bruto de los productores para la campaña 2024/25 se estimaría en 2.138 millones de dólares, pero la imposición de las retenciones reduciría ese ingreso en unos 400 millones de dólares.<h2>Conclusión del informe</h2>El informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el Consejo Empresario y las facultades de la UNER concluye que el efecto de los derechos de exportación sobre el ingreso bruto de los productores excede la recaudación fiscal efectivamente recaudada. En otras palabras, el menor precio internacional de los granos debido a las retenciones también se traduce en una disminución del precio interno, lo que afecta directamente a los productores."El menor ingreso que perciben los productores agropecuarios debido a las retenciones se traduce en un menor precio interno, afectando a la totalidad de los productores", señala el informe.

Retenciones: El ingreso no percibido por los productores entrerrianos para el ciclo 2024/25 podría alcanzar los U$S 400 millones

Villaguay.- En el marco de una nueva reunión del consejo de delegados de la Federación Agraria Argentina, realizada el pasado sábado por la mañana en el Gran Hotel Villaguay, el director del Distrito III de la entidad, Matías Martiarena, brindó declaraciones a la prensa donde remarcó la necesidad de abandonar el enfoque meramente coyuntural y quejoso para pasar a una instancia propositiva que permita dar soluciones a los problemas estructurales que atraviesa el campo entrerriano.“El objetivo de esta reunión es generar espacios de trabajo que perduren en el tiempo. No se trata solamente de ir por la coyuntura y por la queja, sino también por la propuesta”, señaló Martiarena al comenzar el encuentro que reunió a representantes de distintas ramas productivas de la provincia. En ese sentido, anticipó que los temas principales del temario eran la infraestructura vial, la energía y la cuestión impositiva, puntos críticos que afectan tanto a la producción como a la vida cotidiana en las zonas rurales.<h2>Problemas estructurales con caminos y gestión</h2>Uno de los reclamos más contundentes se centró en el estado de los caminos rurales y en la burocracia administrativa que impide una rápida respuesta a los pedidos de mantenimiento y mejoras. “Hoy para pedir una alcantarilla de un metro se generan auditorías que pueden durar meses y muchas veces terminan rechazadas por cuestiones mínimas”, explicó Martiarena. “Esto provoca, por ejemplo, que chicos tengan que hacer más de 70 kilómetros para ir a la escuela por no poder arreglar un tramo de camino”, denunció.El dirigente también apuntó contra la desidia administrativa y la falta de gestión eficiente: “Cuando se rompe una máquina vial se dan muchas vueltas para repararla, y eso entorpece el trabajo incluso de los funcionarios con buena voluntad. Hay que cortar con esta burocracia”.Como posible solución, propuso un modelo similar al de Córdoba, en el que los fondos de vialidad se canalizan a través de fideicomisos que luego rinden cuentas al Tribunal de Cuentas. “Hoy levantar un camino significa pasar por auditorías que marean el presupuesto y retrasan todo”, cuestionó.<h2>Energía: una deuda de largo plazo</h2>Sobre la energía, Martiarena remarcó la necesidad de pensar en un plan energético de largo plazo que esté a la altura del potencial productivo de la provincia. “Entre Ríos produce energía, pero hay regiones donde aún no llega el sistema trifásico, lo que perjudica seriamente a actividades como la avicultura, la apicultura o los empaques de citrus”, remarcó.<h2>Ley de arrendamientos y presión impositiva</h2>Respecto a la carga tributaria que afrontan los productores, el referente agrario sostuvo que es necesario revisar la ley de arrendamientos: “Los sistemas productivos cambiaron, el sujeto agrario también. La ley tiene que aggiornar su contenido y proteger al pequeño y mediano productor. No podemos ignorar que el 80% de la producción se realiza en campos alquilados”, detalló.Martiarena también reconoció que existe un diálogo permanente con el gobierno provincial, aunque señaló una falta de respuestas concretas: “El ida y vuelta con el gobierno es fluido, pero las respuestas no lo son. Ya va un año y medio, y es tiempo de que las soluciones lleguen”.<h2>Necesidad de nuevos mercados y apoyo comercial</h2>Consultado por las economías regionales, el dirigente puso como ejemplo el complejo momento que atraviesa el sector arrocero, con una producción abundante que no logra compensar los costos. “El productor tuvo una buena cosecha, pero no puede pagar lo que debe ni financiar la próxima campaña. Necesitamos generar misiones comerciales que nos permitan abrir nuevos mercados”, expresó.<h2>Política nacional: precios, cepo y retenciones</h2>En el tramo final de sus declaraciones, Martiarena hizo referencia al impacto de las políticas macroeconómicas sobre los productores. “El desdoblamiento cambiario generado por el cepo hacía que compráramos insumos al dólar blue y vendiéramos al oficial con retenciones, eso generaba un desfasaje terrible. Esperamos que los costos se acomoden y que se avance en la reducción prometida de retenciones”, concluyó.

Reclamos y propuestas del agro entrerriano: Martiarena llamó a superar la queja y apostar al diálogo y la acción concreta

En el marco del diálogo abierto con el sector productivo, el ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, encabezó una nueva reunión con integrantes de la Mesa de Enlace provincial para continuar el intercambio sobre temas impositivos y de infraestructura vial. El encuentro contó con la participación del director ejecutivo de la ATER, Jesús Korell, y del titular de la Dirección Provincial de Vialidad (DPV), Exequiel Donda.Durante la jornada se destacó cómo comienza a evidenciarse el impacto del aporte del Impuesto Inmobiliario Rural (IIR) al mantenimiento de los caminos rurales, recursos que desde este año son destinados en su totalidad a esa finalidad a través de la DPV. Los funcionarios remarcaron que la inversión ya permite observar mejoras concretas en distintas zonas productivas del territorio entrerriano.En ese sentido, Bernaudo presentó un estudio comparativo con las provincias de Córdoba, Santa Fe y Corrientes, donde se analizó la evolución de las alícuotas del IIR. Según el ministro, “las actualizaciones que evalúa Entre Ríos serán seguramente menores a las de esas provincias, lo que representa un alivio fiscal para el productor sin descuidar el financiamiento de obras necesarias para la producción”.Por su parte, Jesús Korell valoró las medidas impositivas que buscan incentivar al sector, entre ellas la reducción de tasas para inscribir camiones y maquinaria agrícola, que actualmente tienen una alícuota del 0,5%. Además, recordó que los productores pueden acceder a beneficios de hasta el 35% de descuento por pago adelantado, buen cumplimiento tributario y adhesión a la boleta digital.Korell explicó que la reunión permitió intercambiar sobre los alcances de la futura Reforma Tributaria 2025. “Está orientada a reconocer el esfuerzo de quienes invierten, producen y generan empleo en nuestra provincia”, señaló. También mencionó la reducción del Impuesto a los Sellos para ciertas operaciones vinculadas al sector y la baja en la alícuota de Ingresos Brutos para empresas de transporte con flotas radicadas en Entre Ríos.Tras el análisis de las propuestas y el diálogo con los representantes rurales, las autoridades se comprometieron a comunicar la semana próxima las conclusiones del estudio técnico sobre las alternativas planteadas.En representación de la Mesa de Enlace participaron el director titular de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Juan Diego Etchevehere, y su suplente, Mariano Berisso; el director del Distrito 3º de la Federación Agraria Argentina (FAA), Matías Martiarena; y el presidente de la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), Ronald Garnier. También formó parte del encuentro el coordinador de Políticas Agropecuarias del Ministerio de Desarrollo Económico, José Carlos Basaldúa.

Diálogo entre el Gobierno provincial y la Mesa de Enlace por el Impuesto Inmobiliario Rural y mejoras en caminos productivos

Con la participación de legisladores de toda la región y representantes de las principales entidades del agro, se desarrolló la 2º Cumbre Sudamericana Agroglobal, un encuentro clave para fortalecer el diálogo, la cooperación y las estrategias comunes que impulsen el desarrollo sostenible del sector agroalimentario. El evento fue inaugurado por el diputado nacional Atilio Benedetti, presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados, quien también fue uno de los principales impulsores de esta iniciativa, en coordinación con la Fundación Barbechando, presidida por Ángeles Naveyra.Durante el acto de apertura, Benedetti dio la bienvenida a senadores y legisladores de Brasil, Paraguay, Colombia, Uruguay y Chile, así como a dirigentes de todas las entidades representativas del campo argentino. También participaron legisladores provinciales, entre ellos los entrerrianos Francisco Morchio, Nancy Ballejos y el senador Alfredo De Ángelis.“Nos une la bendición de poder generar biomasa y, a través del agua, la fotosíntesis y el trabajo, la capacidad de producir alimentos. Nuestra Sudamérica tiene una oportunidad inmejorable: alimentar al mundo”, expresó Benedetti en su discurso. En ese marco, instó a construir una mirada común entre los países de la región para enfrentar los desafíos globales que se presentan al sector agropecuario.La Cumbre se presentó como una plataforma para el intercambio de experiencias, la identificación de semejanzas y diferencias en políticas públicas, y la consolidación de una visión compartida ante problemáticas como las barreras arancelarias y paraarancelarias, el cambio climático y la necesidad de generar empleo genuino.Benedetti también destacó el modelo de articulación política alcanzado por Brasil, que logró conformar un frente agropecuario multipartidario en defensa del sector: “Eso habla de la trascendencia que tiene la interacción entre legisladores, entidades agropecuarias y ciudadanía. Es hora de dejar atrás las grietas del pasado y buscar comunes denominadores para potenciar nuestra gran oportunidad como proveedores globales de agroalimentos”.La 2º Cumbre Agroglobal reafirmó así el compromiso de los países sudamericanos con el trabajo conjunto, el diálogo institucional y el desarrollo sostenible de una agroindustria estratégica para el futuro de la región. Con una agenda común y la voluntad política de avanzar, el evento dejó planteado un horizonte de cooperación y crecimiento para el agro sudamericano.

Benedetti: “Sudamérica tiene la oportunidad de alimentar al mundo”

En una nueva acción destinada a fortalecer el sector ganadero en la provincia, el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, participó de la firma de un convenio para la cesión de tres lotes estratégicos que permitirán la construcción y operación de corrales y embarcaderos en la traza de la Ruta Nacional 174, con el objetivo de facilitar el traslado de hacienda desde y hacia las islas de Victoria.El acuerdo, celebrado en el marco de una articulación público-privada, involucró al Gobierno provincial, la Dirección Nacional de Vialidad (DNV), la Sociedad Rural de Victoria (SRV) y la Comunidad Islera Asociación Civil (CIAC). Los terrenos serán cedidos con cargo y estarán destinados a mejorar la logística del sector ganadero local, descongestionando así el único puerto que opera actualmente en la zona.Según explicó el ministro Bernaudo, el proyecto fue impulsado por la SRV y la CIAC, y tiene como fin “la fluidez, reducción de costos y mejor operatoria para la ganadería de la zona”. En este sentido, agregó: “Facilitar la logística y los procesos productivos es uno de los mandatos que nos encomendó el gobernador Rogelio Frigerio para impulsar el crecimiento del sector privado. Precisamente, él y su equipo gestionaron la tramitación con los organismos nacionales involucrados. La puesta en marcha de estos nuevos puertos ganaderos será un cambio significativo en la actividad productiva de las islas de Victoria”.Por su parte, el presidente de la Sociedad Rural de Victoria, Eduardo Grimaux, destacó que “comienza una etapa de una fuerte inversión, con características muy especiales al tratarse de construcciones móviles, pensadas para adaptarse a las condiciones cambiantes del terreno y a los plazos establecidos en el convenio. Las mangas, bretes y corrales serán desmontables, lo que permitirá su traslado ante eventuales crecidas del río”.Del acto de firma también participaron el administrador general de la DNV, Marcelo Campoy; el coordinador de Políticas Agropecuarias de Entre Ríos, José Basaldúa; y el vicepresidente 1º de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), José Colombatto. En representación de la Sociedad Rural de Victoria firmaron Eduardo Grimaux y Emiliano Merzbacher; mientras que por la CIAC lo hicieron José Scarparo y Enzo Mariani. Ambas entidades forman parte de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer).

Provincia impulsa la ganadería isleña con la cesión de terrenos para nuevos embarcaderos en Victoria

Con la participación de funcionarios del Ministerio de Desarrollo Económico, se desarrolló en Federal la primera jura fenotípica del año 2025, en el marco de la novena edición de la Prueba Pastoril del Litoral. El encuentro, organizado por la Asociación Argentina de Angus, tuvo lugar en la estancia Don Leonardo, donde se dieron cita productores, técnicos, estudiantes y cabañeros de toda la región.El evento congregó a representantes de 25 cabañas bovinas de Entre Ríos, cuyos reproductores se encuentran compitiendo durante un año bajo iguales condiciones de alimentación, sanidad y ambiente. La finalidad de este sistema es evaluar de manera objetiva el rendimiento y desempeño de cada animal, apostando a una ganadería de precisión que viene consolidándose con fuerza en la provincia.“Los reproductores, durante el año de estadía, se miden en diversas características funcionales mediante ecografías, estudios reproductivos, entre otros procedimientos. Esto incentiva e impulsa el desarrollo de una ganadería de precisión que coloca a Entre Ríos a la vanguardia del país”, expresó el director provincial de Producción Animal, Martín Sieber, quien además brindó una charla técnica titulada “Diferencia Esperada de Progenie. Una herramienta para la selección de reproductores”.Durante su disertación, Sieber explicó que este indicador estadístico permite predecir cómo se comportaría la descendencia de un determinado toro, constituyendo una valiosa herramienta para la toma de decisiones en materia de reproducción y mejoramiento genético.El ciclo de evaluación fenotípica contempla tres instancias de jura visual a lo largo del año, con la participación de aproximadamente 100 espectadores por evento. “En su mayoría son productores, cabañeros y estudiantes de escuelas agrotécnicas, que encuentran en este proceso una oportunidad de aprendizaje y actualización técnica”, detalló el funcionario.Las próximas fechas de jura se llevarán a cabo el 11 de julio y el 4 de septiembre, culminando con un remate de los ejemplares participantes, que habrán sido exhaustivamente evaluados bajo parámetros técnicos y productivos. Este proceso, destacaron los organizadores, permite obtener animales de alto valor genético y productivo, reflejando la consolidación de la ganadería de precisión en Entre Ríos.

Se realizó en Federal la primera jura fenotípica de la novena Prueba Pastoril del Litoral

Entre Ríos se mantiene como una de las principales provincias productoras de arroz del país, destacándose especialmente la zona centro y el departamento San Salvador, considerada la capital nacional del arroz. En la campaña 2024/25, que se encuentra próxima a finalizar, se sembraron 66.900 hectáreas en todo el territorio entrerriano, alcanzando un 90% de cosecha y con un rendimiento promedio de 8.200 kilogramos por hectárea. Esto representa una producción estimada de 548.000 toneladas, un 24% más que el ciclo anterior.Los números técnicos muestran mejoras respecto a la campaña 2023/24: el rendimiento se incrementó un 9% y la producción creció un 24%, impulsados por condiciones climáticas favorables y una mayor superficie sembrada. Sin embargo, la realidad económica del sector contrasta con esos datos alentadores.Luciano Challio, presidente de la Filial San Salvador y Vicedirector del Distrito III de Federación Agraria Argentina, explicó que “los rindes han sido muy buenos, quedando un excedente muy importante, siendo esta una de las causas de las bajas en los precios”. A esto se suma un contexto internacional poco favorable: “Uruguay y Paraguay también han tenido cosechas abundantes con excedentes considerables, y Brasil, que aún no concluyó la campaña, estima también un sobrante. Todo esto genera un combo que impacta negativamente en nuestras economías”, sostuvo Challio.El federado añadió que el alza en la superficie sembrada —entre 6.000 y 7.000 hectáreas más que la campaña pasada— se dio en base a los valores que se manejaban en 2023, pero la caída en las cotizaciones internacionales tornó insostenible la ecuación económica. “Los costos están en torno a los $230.000 por tonelada, y no podemos colocar la mercadería”, advirtió.Por su parte, el productor federado Víctor Odiard coincidió en la gravedad del panorama. “Los costos se han ido muy altos y la ecuación no cierra, más allá de los buenos rindes. El arroz tenía un valor más alto que la soja en el 2024, pero ahora la oleaginosa cotiza a 30 centavos de dólar y el arroz se planchó en 22. Veníamos de dos años con buenos precios, llegando a picos de 40 centavos tras la pandemia, pero ahora la baja ha sido abrupta”, describió.Otro de los factores que amenaza la continuidad de muchos productores es el costo de la energía. En varias zonas del centro y norte entrerriano —como Villaguay, Federación y Concordia— el riego depende fundamentalmente de sistemas eléctricos, lo que encarece significativamente la producción. “En el sur de la provincia, por la cercanía con los ríos, se puede trabajar con bombas que no dependen tanto de la energía eléctrica. Pero en esta región, con los actuales valores de electricidad y gasoil, se nos va a hacer muy difícil sembrar el año que viene”, alertó Odiard.En resumen, mientras Entre Ríos sigue liderando en superficie y producción de arroz a nivel nacional, los desafíos estructurales y coyunturales del sector —altos costos, baja rentabilidad, y falta de competitividad frente al mercado internacional— generan incertidumbre sobre el futuro del cultivo en la provincia. Los productores piden políticas que acompañen y sostengan una actividad estratégica para muchas economías regionales.

Entre Ríos: buenos rindes en la campaña arrocera, pero los números no cierran y crece la preocupación del sector

En un país donde la agroindustria representa más del 60% de las exportaciones y más del 15% del Producto Bruto Interno, la baja productividad del sector no es solamente un desafío técnico: constituye un problema estructural con profundas consecuencias sociales, económicas y ambientales. En este contexto, investigadores de la Universidad Austral se proponen enfrentar este reto con una apuesta ambiciosa: impulsar una transformación digital de la cadena agroindustrial argentina que sea inclusiva y sostenible.El proyecto, titulado “Agilizando la Transformación Digital Agroindustrial Inclusiva y Sostenible”, fue seleccionado en el primer Concurso Interno de Proyectos de Investigación Interdisciplinaria sobre Problemas Estructurales de Argentina (2024). La iniciativa reúne a investigadores del Centro de Innovación y Comunicación Social (Facultad de Comunicación), del Centro de Industria 4.0 (Facultad de Ingeniería), del Centro de Agronegocios y Alimentos (Rosario) y del Centro de Estudios de Sustentabilidad e Innovación Social de la Universidad Austral.<h2>Un enfoque integral</h2>El objetivo del proyecto es claro: diseñar estrategias que impulsen la transformación digital de las cadenas de valor agroindustriales, con foco en la creación de valor económico, la inclusión social y la sostenibilidad ambiental. Lejos de una mirada puramente tecnológica, el enfoque adoptado es holístico, reconociendo el rol central de la persona, la calidad de gestión y la importancia de la comunicación en este proceso.“Queremos promover una transformación que no deje a nadie atrás”, afirman desde el equipo de investigación. Para ello, es fundamental enfrentar los múltiples obstáculos que hoy limitan el avance digital en el agro: la brecha digital e infraestructural, la falta de habilidades técnicas, la escasa articulación entre oferta tecnológica y demanda real, la ausencia de incentivos financieros y la falta de marcos regulatorios adecuados.<h2>Estrategias para el cambio</h2>Frente a estos desafíos, el equipo propone una serie de estrategias centradas en la comunicación integrada, el marketing social, modelos de formación específicos y un trabajo de campo intenso. La investigación combina estudios de caso, análisis de datos, talleres participativos y entrevistas con productores, empresas y especialistas del sector.Uno de los principales focos estará puesto en trabajar con actores del sector primario para entender no solo las necesidades técnicas, sino también las motivaciones, resistencias y oportunidades que rodean a la digitalización del agro argentino.Además, el proyecto se alinea con dos Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas: el ODS 2 (Hambre Cero) y el ODS 9 (Industria, Innovación e Infraestructura), con la mirada puesta en una producción que sea eficiente, pero también socialmente justa y ambientalmente responsable.<h2>Productividad inclusiva: un nuevo paradigma</h2>Uno de los pilares conceptuales del trabajo es el de la “productividad inclusiva”, un modelo que no busca reemplazar fuerza laboral con tecnología, sino capacitar y reentrenar a los trabajadores para que puedan desempeñarse en nuevos empleos calificados y formales. De esta manera, la transformación digital se convierte en una herramienta de desarrollo humano integral.Entre los resultados esperados del proyecto se destaca la elaboración de una guía práctica para el diseño de políticas públicas y estrategias empresariales que potencien la transformación digital sostenible del agro argentino. También se prevé la publicación de artículos científicos y de divulgación, y la creación de un “Libro Blanco de la Transformación Digital Agroindustrial”.

Impulsan un ambicioso proyecto para transformar digitalmente la agroindustria argentina con inclusión y sostenibilidad

Los anuncios económicos realizados por el ministro Luis Caputo generaron una reacción positiva en el campo y la agroindustria, sectores que ven en estas medidas una oportunidad para impulsar su crecimiento.Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), afirmó en declaraciones al portal ValorAgro, que "el levantamiento del cepo representa una nueva etapa para el sector agropecuario", señalando que se trata de un reclamo histórico que finalmente comienza a concretarse.Según Pino, este cambio alentará nuevas inversiones y brindará mayor estabilidad. También recordó que "la brecha cambiaria fue tan perjudicial para las producciones regionales como los derechos de exportación".El dirigente destacó además el acuerdo alcanzado con el FMI, la ampliación de líneas de financiamiento internacional y la renovación del swap con China como pasos fundamentales para la recuperación de la economía argentina dentro del programa impulsado por el Gobierno.Por su parte, Carlos Castagnani, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), consideró que “cualquier medida que tienda a estabilizar la macroeconomía, ordenar las finanzas públicas y restablecer la confianza es positiva para el país”.Desde la agroindustria, también hubo señales de apoyo. Gustavo Idígoras, titular de la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC), expresó que el programa oficial "avanza en la dirección correcta, hacia la eliminación del cepo y la promoción de un tipo de cambio competitivo". Según Idígoras, este nuevo esquema permitirá a la Argentina recuperar su competitividad exportadora y abrir nuevas oportunidades en los mercados internacionales.A su vez, José Martins, presidente del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) y de la Bolsa de Cereales, calificó las medidas como "alentadoras", aunque advirtió que todavía quedan detalles por conocerse. Martins destacó que el acuerdo con el FMI fortalecerá las reservas y que la unificación cambiaria, junto a la flexibilización del cepo, es fundamental para atraer inversiones, motorizar el crecimiento económico y fomentar la creación de empleo.

Optimismo en el sector agropecuario y agroindustrial tras los anuncios de Caputo

Nogoyá.- Tradicionalmente la Expo Provincial de la Leche y Expo Jersey Entrerriana se realizó el primer fin de semana de mayo durante tres días, pero este 2025 viene con aires de expansión en varios sentidos. En principio el evento se llevará adelante durante toda una semana. Desde el 5 al 11 de mayo bajo dos modalidades. Del 5 al 8 será exclusivo para productores y cabañeros, donde se brindarán diversas capacitaciones, charlas, instancias de intercambio y culminarán con lo que denominan “La Cumbre Industrial” que está prevista realizarse el jueves y piensa concentrar a los principales referentes del sector.“Está todo en marcha” confirmó el titular de Producción municipal Ricardo Pazo, aclarando que si bien el evento ocupará toda una semana, se abrirá al público desde el viernes 09 al domingo 11 de mayo.“Será la semana más lechera de la provincia en Nogoyá. &nbsp;Si bien sigue siendo tres días para el público, pensamos en esta alternativa para los productores y dar el espacio de formación e intercambio. Desde el viernes tendremos el calendario tradicional con la visita de escuelas, jura de animales, la participación del jurado juvenil, acciones especiales para los alumnos de las escuelas agrotécnicas entre las que que realizaremos por primera vez una especie de olimpiada láctea, donde las escuelas deberán presentar un proyecto relacionado a la lechería. Será la primera vez que se hace en Entre Ríos” confirmó el funcionario municipal.&nbsp;Las cabañas de criadores de holando argentino y de jersey que estuvieron el año pasado ya han confirmado nuevamente su presencia para este año “y ya anticipamos que habrá un importante incremento de cabañeros de Jersey porque se trata de la única expo de esa raza que hay en el país”.&nbsp;Pazo espera que se concrete un lindo evento, “que sea educativo y de trabajo donde se muestre lo mejor que tiene la cadena láctea del país, desde las industrias a los criadores, sumado a los stands de maquinarias y robótica, brindando el respaldo desde las charlas y capacitaciones”.&nbsp;<h2>Comercio y difusión, tercerizados</h2>Entre las incorporaciones que el evento tiene para este año, se menciona al Grupo Comunicar, una empresa dedicada a la organización de eventos y que se hace cargo de la sección comercial y comunicacional de la Expo de la Leche.“Ellos intervinieron en eventos de la zona como la Fiesta Nacional del Mate, la Expo Maciá y el Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Leche. Decidimos tercerizar esa sección del evento porque necesitamos una proyección provincial y nacional, siempre se nos complicó ese aspecto. Ellos tienen un equipo de trabajo dedicado en ese campo” explicó Ricardo Pazo, aclarando que para el resto de las actividades se trabajo en conjunto con la Sociedad Rural, la Municipalidad con la logística, el INTA y el Clúster Lechero. “Va a salir una buena exposición, los nogoyaenses debemos apoyarla para que termine siendo un éxito” agregó.

La Expo Leche tendrá modificaciones y nuevas modalidades

Hablar del precio del huevo de gallina nunca es sencillo porque está regulado por un mercado poco común, incluso con factores imprevistos. El tema suele tener tres interesados; el productor, el consumidor directo, y la industria exportadora de huevo procesado.&nbsp;Lo que sin embargo siempre mueve al periodismo es cuánto paga el consumidor (los periodistas lo son) en el comercio del barrio, y es allí donde se vio aumentos por encima de la inflación en las últimas semanas. El precio mayorista a pie de galpón en Entre Ríos, tiene hoy un piso de 58.000 pesos por cajón (30 doc).&nbsp;En zonas de producción el comerciante puede obtenerlo directamente de pequeños productores, ofrecidos en maples (30 huevos), que hasta el jueves cotizaban entre $ 4.800 y $ 5.200 en comercios. Por otra parte, un maple de huevo blanco termosellado, con garantía de calidad y fecha de vencimiento, con IVA, llegó a costar $ 6.990. Todo un tema el IVA cuando se habla de la comercialización de este producto.El presidente de la cámara nacional que nuclea a los productores de huevos (CAPIA), Javier Prida, consultado por Paralelo 32 auguró un buen año para los productores, lo que significa probablemente un año no tan bueno para los consumidores de este maravilloso producto natural.&nbsp;“El mercado está muy ágil, activo, demandado. Estamos con un precio base, piso, en la mayoría de las regiones de Argentina, de 69 mil pesos. Obviamente puede llegar algún productor un poquito más barato, 68, 67 y también algunos están arriba de 71, 72. Siempre Crespo está un 15% por debajo de esos precios”.&nbsp;Prida nos anticipa “un mercado que va a estar muy demandado este año, un mercado donde la suba de la carne, tanto de pollo como vacuna, hacen que la gente se siga refugiando en el huevo. Tengamos en cuenta que un maple de huevo vale alrededor de 6 mil pesos, 3 mil pesos el kilo. O sea, no hay proteína animal en el mundo que se pague al consumidor final un precio de esa manera. Así que estamos muy contentos, muy conformes, trabajando mucho”.Cuando nos referimos a un mercado complejo con tres factores, debemos tener en cuenta otros más profundos, como los cambios de hábitos alimentarios en algunos casos promovidos por salud y en otros por readaptación económica.&nbsp;Lo resume muy bien Prida en respuesta a nuestra consulta:“El huevo cada vez es más la primera opción a la hora de alimentarse. Es un alimento versátil, accesible, saludable, nutritivo y también amigable al medioambiente. Por eso el mayor consumo se está dando en las franjas etarias bajas. Los chicos de 15 a 40 años, los jóvenes, son los que más huevo consumen. Y cuando les preguntás por qué, te dicen porque es fácil de hacer, es saludable, es nutritivo y además es barato. Y cuida el medioambiente”.

¿Por qué se habla del precio del huevo?

Las gremiales rurales ya están enfocadas en las muestras ganaderas, industriales y comerciales que ya son marca registrada y vidriera del trabajo agropecuario.Nuevamente en 2025 las rurales entrerrianas tendrán el enorme desafío de organizar las exposiciones anuales, eventos que destacan año a año la labor de miles de productores agropecuarios a lo largo y a lo ancho de la provincia.De este modo, de agosto a octubre, cada gremial pondrá lo mejor de sí para reflejar el circuito productivo de la región apostando a ofrecer un amplio abanico en agro, ganadería, comercio, industria y servicios.Las exposiciones, con sus variantes según la zona donde están enclavadas, hacen las veces de resumen de todo lo que implica y atañe a la tarea rural. Así, durante un par de días conviven en un mismo predio los distintos actores que empujan el campo y por ende la provincia: allí están los productores ganaderos, los veterinarios, los hombres de a caballo, los agricultores, los cabañeros, los prestadores de servicios, los empresarios y comerciantes, entre tantos otros.“Estas muestras han perdurado y mejorado en el tiempo y han sido apropiadas por las comunidades de las ciudades y hasta de las localidades vecinas. Hoy son una gran fiesta que, si bien condensan la actividad agropecuaria por unos días, unen el campo y la ciudad de manera natural. Sucede que en Entre Ríos, hay tanta mancomunión entre lo rural y lo urbano que es lógica la interacción”, señaló Nicasio Tito, titular de FARER.De este modo, un año más, diversas localidades entrerrianas podrán disfrutar de las exposiciones con un despliegue que mostrará todo el abanico productivo asociado a la agroindustria, tecnología y servicios. Villaguay, Federal, Feliciano, Hasenkamp, La Paz, Gualeguaychú, María Grande, Colón, Gualeguay, Concordia, Concepción del Uruguay, Nogoyá, Chajarí y Victoria serán las encargadas durante 2025 de mostrar todo el potencial del campo entrerriano.&nbsp;<h3>En el 2025 el calendario ha quedado establecido de la siguiente manera:</h3>Villaguay – 1, 2, 3 y 4 de agosto – Inaugura 3 de agostoFederal – 14, 15, 16 y 17 de agosto – Inaugura 17 de agostoFeliciano – 21, 22, 23 y 24 de agosto – Inaugura 23 de agostoHasenkamp – 23 y 24 de agosto – Inaugura 24 de agostoLa Paz – 6 y 7 de septiembre – Inaugura 6 de septiembreGualeguay – 5, 6 y 7 de septiembre – Inaugura 6 de septiembreGualeguaychú – 12, 13 y 14 de septiembre – Inaugura 14 de septiembreColón – 20 y 21 de septiembre – Inaugura 21 de septiembreMaría Grande – 20 y 21 de septiembre – Inaugura 20 de septiembreConcordia – 26, 27 y 28 de septiembre – Inaugura 28 de septiembreC. del Uruguay – 27 y 28 de septiembre – Inauguración a definirNogoyá – 27 de septiembre – Inaugura 27 de septiembreChajarí – 3, 4 y 5 de octubre – Inaugura 4 de octubreVictoria – 4 y 5 de octubre – Inaugura 5 de octubre

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