Crespo atraviesa desde hace años un proceso de expansión urbana y transformación comercial que alimenta aspiraciones propias de una ciudad en crecimiento. Nuevos barrios, mayor movimiento económico y una identidad emprendedora consolidada generan expectativas sobre la incorporación de servicios y propuestas que mejoren la calidad de vida local y acompañen el desarrollo de la comunidad.Sin embargo, detrás de cada proyecto existe una realidad menos visible: la dificultad de sostener emprendimientos en una ciudad que amplía su territorio, pero que no crece al mismo ritmo en cantidad de habitantes o demanda efectiva de servicios.La reciente decisión de cerrar el estacionamiento privado de calle 25 de Mayo vuelve a poner sobre la mesa un fenómeno que Crespo ha vivido en distintas etapas: ideas que surgen como respuesta a necesidades planteadas socialmente, pero que luego no logran consolidarse por falta de utilización sostenida.<h2>Cuando la demanda expresada no se transforma en uso</h2>El estacionamiento nació como una alternativa concreta frente a una problemática cada vez más mencionada por vecinos y visitantes: la dificultad para encontrar lugar en la zona céntrica de la ciudad.La propuesta apuntaba a brindar una solución práctica para quienes llegan diariamente a realizar trámites, compras, actividades comerciales o consultas médicas, además de ofrecer comodidad a los propios crespenses que circulan por el centro.El emprendimiento implicó inversión, adecuación del espacio físico, costos operativos y dedicación diaria. Pero, con el paso del tiempo, la utilización del servicio no alcanzó los niveles esperados y el aumento permanente de los costos terminó tornando inviable su continuidad.La situación expone una realidad frecuente en comunidades intermedias: muchas veces existe una expresión social de necesidad o deseo, aunque eso no siempre se traduce en un hábito concreto de consumo, especialmente cuando el servicio requiere un costo adicional.<h2>Antecedentes de apuestas que no prosperaron</h2>No es la primera vez que Crespo atraviesa experiencias de este tipo. A lo largo de los años surgieron distintos emprendimientos impulsados por vecinos o inversores que buscaron aportar servicios considerados necesarios para una ciudad en crecimiento.Uno de los casos más recordados fue el del transporte urbano de pasajeros. En momentos de expansión territorial de la ciudad, numerosos vecinos reclamaban un servicio accesible que permitiera movilizarse entre barrios, escuelas, trabajos y el centro urbano sin depender de remises.La propuesta finalmente se concretó y comenzó a funcionar con tarifas económicas y recorridos pensados para cubrir esa necesidad. Sin embargo, la utilización fue menor a la esperada y el servicio terminó desapareciendo pese a distintos intentos por sostenerlo, incluso con paseos gratuitos durante fines de semana.Algo similar ocurrió con proyectos gastronómicos y espacios recreativos. Cafés impulsados por emprendedores locales, orientados tanto a vecinos como a visitantes que llegaban por cuestiones comerciales o de salud, tampoco lograron mantenerse en el tiempo.También quedó en la memoria colectiva la experiencia de un bowling, que buscó ofrecer una alternativa de entretenimiento y esparcimiento para la ciudad, pero que finalmente cerró sus puertas.<h2>El cine que nunca volvió</h2>Otro ejemplo fue el interés manifestado hace algunos años por instalar nuevamente una sala de cine en Crespo. La posibilidad despertó expectativas y entusiasmo social, e incluso existieron estudios de mercado e intenciones concretas de inversión por parte de empresarios externos.Sin embargo, los análisis realizados no sólo contemplaron el movimiento económico local, sino también aspectos vinculados a la idiosincrasia social, la cantidad de potenciales espectadores y la capacidad de atraer público de localidades vecinas. Finalmente, el proyecto nunca llegó a concretarse.<h2>El valor de quienes apuestan</h2>Más allá de los cierres o dificultades, cada uno de estos emprendimientos dejó en evidencia la existencia de una mirada emprendedora que busca posicionar a Crespo como una ciudad con mayores prestaciones, mejores servicios y propuestas modernas para vecinos y visitantes.Son iniciativas que nacen de personas que observan necesidades, imaginan soluciones y arriesgan tiempo, trabajo y recursos económicos con la intención de aportar al crecimiento urbano y comercial de la localidad.En muchos casos, estos proyectos representan además un cambio cultural: la posibilidad de incorporar servicios que suelen encontrarse en ciudades más grandes y que contribuyen a fortalecer la identidad urbana de Crespo.El cierre del estacionamiento de calle 25 de Mayo no sólo marca el final de un emprendimiento privado, sino que también reabre un debate sobre los desafíos de sostener servicios innovadores en ciudades intermedias, donde el crecimiento estructural muchas veces avanza más rápido que la consolidación de hábitos de consumo y utilización por parte de la comunidad.

Invertir, innovar y resistir: el complejo escenario de los emprendimientos de servicios en Crespo

Crespo.- En el predio de la Fiesta Nacional de la Avicultura, junto al Acceso Presidente Alfonsín, está ubicada la Incubadora de Emprendedores de Productos Alimenticios (INCEPA), espacio utilizado por emprendedores para elaborar sus productos alimenticios, bajo controles de calidad implementados por la Municipalidad.<h2>Emprendimientos</h2>Entre los emprendimientos que se han desarrollado desde INCEPA, figuran cuatro promovidos desde el área de Discapacidad de la Municipalidad: ‘Aromas de mi Tierra’, de elaboración de sales condimentadas y aderezos y ‘Tu Ensalada’, de producción de ensaladas listas para el consumo, con materias primas frescas. Ambos son coordinados por Beatriz Sommer. En tanto, Verónica Romero coordina los grupos ‘Las Mejores’, que se dedica a la producción de salsas de tomate congeladas y mermeladas artesanales; y ‘Las Romis’, sobre elaboración de galletitas tradicionales, en base a recetas regionales. Además, están preparando productos en INCEPA ‘El Avispón’, que se dedica al fraccionamiento y agregado de valor a la miel de abejas; junto a un grupo de elaboración de prepizzas.Para la mayoría de quienes pasaron por INCEPA, los canales de venta son domiciliarios, entre vecinos, favorecidos por el ‘boca a boca’. Pero, desde la Municipalidad se quiere promover que el comercio local se contacte con los emprendedores. La idea es que la difusión de lo que se hace en INCEPA permita que esas producciones lleguen a la trama comercial de la ciudad.<h2>Asesoramiento y certificación</h2>En una recorrida por el lugar, el intendente Marcelo Cerutti se refirió al funcionamiento y los objetivos del proyecto. “El espíritu es acompañar al emprendedor que comienza a elaborar productos alimenticios, brindándole asesoramiento y certificación municipal, especialmente desde Bromatología, con profesionales capacitados. Esto asegura el cumplimiento de todas las normativas necesarias para evitar la contaminación de los productos y garantizar alimentos seguros para el consumo”, señaló.El mandatario agregó que la iniciativa logró el aporte de empresas que colaboraron con equipamiento para la elaboración, cocción y conservación de alimentos. Asimismo, destacó que el proyecto promueve la inclusión laboral, ya que actualmente participan personas con discapacidad, que encuentran en este espacio una oportunidad concreta de formación y generación de ingresos.Resaltó que INCEPA es modelo para la región, ya que un área similar no existe en otras ciudades. “Vinieron de varios municipios a verlo para copiarlo, de alguna manera”, dijo Cerutti.<h2>Primer impulso</h2>Por su parte, la secretaria de Economía, Hacienda y Producción, Evangelina Schmidt, remarcó la importancia de este primer impulso para los emprendedores. “Es un orgullo entrar a un comercio local y encontrar un producto con la etiqueta de INCEPA: no solo nos identifica, sino que también brinda confianza al consumidor”, expresó e invitó a más comercios a incorporar estos productos: “De esta manera, podrán ofrecerlos en sus locales y contribuir a que lleguen a un público mucho más amplio”.Natacha Jacob, del área municipal de Bromatología, agregó que desde la creación de INCEPA han pasado aproximadamente 11 grupos por la incubadora. Actualmente, funcionan cuatro, vinculados al área de Discapacidad, que elaboran salsas listas para consumir (congeladas), sales especiadas, galletitas y ensaladas listas para el consumo.Además, se encuentran en desarrollo nuevos productos, como mermeladas con frutas de estación, fraccionamiento de miel y una línea de panificados congelados.<h2>Oblea como sello de origen</h2>Natacha Jacob comentó que cada unidad producida tiene un QR y un logo del INCEPA, que van pegados. “Esto lo tenemos solo nosotros en la sala de INCEPA. El emprendedor no se lo lleva a su casa. De esta manera, podemos certificar que un producto fue elaborado y supervisado en la Incubadora, con registros de elaboración, de materias primas, quiénes los elaboraron, temperatura de cocción y otros datos, para enfrentar cualquier reclamo que se produzca. La oblea garantiza que la elaboración estuvo bajo supervisión”.Si el emprendedor hace diez unidades en el INCEPA y otras diez en su casa, por ejemplo, sólo las diez producidas en la incubadora tendrán el sello de garantía y de origen.

INCEPA: Quieren fortalecer la producción local de alimentos seguros

Lo que para muchas personas puede ser una compra cotidiana, para otras durante años fue una experiencia de frustración, incomodidad e incluso angustia. Encontrar ropa linda, moderna, cómoda y acorde a la edad no siempre fue una posibilidad para quienes usan talles grandes. Sobre esa realidad se construyó XL Urban, un local de indumentaria impulsado en Crespo por Pilar Ferrer y su madre, con una propuesta que busca romper con viejos estereotipos y ampliar el acceso a la moda sin condicionamientos.En diálogo con Mariana Rupp en La Hora Dorada, Ferrer repasó cómo surgió el emprendimiento, habló sobre la relación entre la moda y la diversidad corporal, analizó la situación de la ley de talles en Argentina y explicó por qué todavía existe una deuda estructural en la industria textil.<h2>Una marca nacida de una necesidad personal</h2>La historia de XL Urban comenzó mucho antes del local.Pilar Ferrer explicó que el proyecto nació desde una experiencia íntima y compartida con su madre: la dificultad de conseguir ropa en talles grandes que además tuviera diseño, estilo y representara una propuesta pensada para distintas edades.<blockquote>“Nació de una frustración propia y de mamá también, de no poder conseguir ropa que te guste, que te entre y de tu edad”, contó.</blockquote>Durante su adolescencia, recordó, muchas veces debía usar ropa que no respondía a sus gustos personales porque la oferta era limitada.<blockquote>“Yo cuando era adolescente tenía que usar ropa de mamá porque no conseguía realmente un lugar cómodo para ir y encontrar algo que me gustara”.</blockquote>Esa experiencia fue el punto de partida de una decisión que terminó transformándose en emprendimiento.<h2>Moda plus size: más allá de la idea de la “ropa carpa”</h2>Uno de los principales ejes de la entrevista fue desarmar una mirada todavía instalada en parte del mercado textil: la idea de que la ropa para talles grandes debe ser amplia, sin forma o poco atractiva.Ferrer fue clara al cuestionar esa lógica.<blockquote>“Se cree que por ser plus size o un cuerpo no normativo tiene que ser un estilo carpa”.</blockquote>Desde XL Urban, explicó, el objetivo es justamente lo contrario: que las personas puedan vestirse con el estilo que desean, sin resignar diseño, comodidad o tendencia.La tienda trabaja con talles que van desde el 44 hasta el 70, priorizando especialmente la disponibilidad en curvas más amplias.La propuesta, sostuvo, se resume en una idea simple:<blockquote>“Vestirte sin límites”.</blockquote><h2>La emoción detrás de una prenda</h2>Más allá del comercio, Ferrer dejó ver el costado emocional que atraviesa su trabajo diario.Relató que muchas clientas llegan al local con una carga de frustración acumulada tras años de no encontrar ropa adecuada.Y también recordó escenas profundamente significativas.<blockquote>“Me ha pasado con clientas que llegaron llorando de frustración porque no encontraban nada, y también llorando de alegría al poder ponerse un jean”.</blockquote>Para muchas personas, explicó, la posibilidad de elegir entre distintos cortes, colores o modelos sigue siendo algo poco habitual.“Siempre estaban acostumbradas a usar calzas o un solo tipo de pantalón”, contó.En ese punto, el local busca ampliar opciones y romper con la idea de que ciertos cuerpos deben limitarse a determinadas prendas.<h2>La ley de talles: una visibilización importante, pero con falencias en la práctica</h2>Uno de los momentos centrales de la entrevista fue la conversación sobre la Ley 27.521, que creó el Sistema Único Normalizado de Identificación de Talles de Indumentaria (SUNITI), impulsado para adaptar la industria a la diversidad corporal argentina.Ferrer valoró la iniciativa como un paso importante, aunque planteó que su aplicación todavía no se refleja con claridad en el mercado.<blockquote>“La ley de talles está buena porque visibilizó una problemática preexistente. Pero estaría bueno que se aplique. Yo no lo veo aplicado”.</blockquote>Según señaló, el problema no es solamente la falta de oferta, sino también la inconsistencia entre marcas.Una misma persona puede usar talles completamente distintos según el fabricante.<blockquote>“Podés ser un talle 5 en una marca, un 10 en otra y un 1 en otra. Eso no colabora con la dismorfía corporal”.</blockquote>Su planteo coincide con una discusión que especialistas y organizaciones vienen señalando hace años: la necesidad de una moldería más uniforme y parámetros claros.<h2>El desafío de quitarle poder al número</h2>Ferrer también remarcó que en XL Urban intentan trabajar más desde la moldería real que desde la etiqueta.La lógica es simple: no condicionar emocionalmente a las clientas por el número impreso en una prenda.<blockquote>“No se fija en la etiqueta, vos andá probando”, explicó.</blockquote>Incluso reconoció que, si fuera posible, eliminaría ese peso simbólico del talle como referencia emocional.La propuesta apunta a correr el foco del número y llevarlo hacia el calce, la comodidad y la elección personal.<h2>Tendencias otoño-invierno: color, amplitud y variedad</h2>En la entrevista también hubo espacio para la moda.Ferrer detalló las principales tendencias de la temporada otoño-invierno en XL Urban.Entre los colores que más presencia tendrán aparecen:<ul><li>Chocolate</li><li>Bordeaux</li><li>Azul</li><li>Naranja</li><li>Tonos intensos y contrastes llamativos</li></ul>En pantalones, explicó que la tienda ofrece variedad para distintos gustos y edades:<ul><li>Chupines</li><li>Baggy</li><li>Mom jeans</li><li>Wide leg</li><li>Oxford</li></ul>Además, destacó que los modelos elastizados siguen siendo los más elegidos por su calce y comodidad.En abrigo, predominan:<ul><li>Chalecos puffers</li><li>Piel sintética</li><li>Gamusa</li><li>Bordados</li><li>Accesorios y cinturones en talles amplios</li></ul><h2>Un emprendimiento que creció con cercanía</h2>Otro aspecto que Ferrer destacó fue el vínculo cercano con sus clientas.XL Urban construyó una identidad basada no sólo en la venta, sino también en la confianza, la escucha y la atención personalizada.Ubicado en Kaehler 656, en Crespo, el local se convirtió en un espacio de referencia para quienes buscan moda plus size con variedad y acompañamiento.Además, el emprendimiento sumó otra línea complementaria: Las Locas, dedicada a aromas, velas, difusores y productos de ambientación.<h2>Moda, identidad y una conversación que sigue abierta</h2>La entrevista en La Hora Dorada dejó una reflexión que va más allá de un emprendimiento textil.Pilar Ferrer puso en discusión algo mucho más profundo: cómo la ropa puede ser una herramienta de identidad, inclusión o exclusión.En un mercado donde todavía persisten diferencias entre marcas, escasa uniformidad y limitaciones reales para muchos cuerpos, experiencias como XL Urban buscan cubrir una necesidad concreta.Pero también abrir una conversación social.Porque, como resumió Ferrer, la ropa no debería poner límites.Y vestirse bien no debería depender del talle.

Pilar Ferrer: moda sin límites, inclusión real y el desafío pendiente de la ley de talles

Crespo / Don Cristóbal- Un emprendimiento con identidad nacional se basa en la valorización de la cultura, la historia y los símbolos para crear productos o servicios que, por esa misma razón, resultan únicos, generando valor emocional y diferenciación en el mercado. Todo tiene que ver con la historia de Andrea Overman (42), oriunda de Crespo y radicada en Don Cristóbal, donde vive con su marido Fabián (48), encargado de una estancia, y sus cinco hijos.Andrea crece con su marca ‘La Lindera’, dedicada a la confección artesanal de bombachas de campo para niños pequeños y también de escarapelas, con diseños únicos y personalizados.<h2>Su historia</h2>Explicó a Paralelo32 en relación al particular rubro en el que se destaca que “Es un proyecto que inicié hace seis años, en pandemia. El nombre hace alusión a una de las chamarritas más importantes de Entre Ríos. Buscaba algo nuestro, que identifique parte de la identidad nacional, y fui uniendo todo. Soy mamá y me obliga a administrar tiempos. Tengo cinco hijos, de 17 el más grande y mi bebé de 1 año. Al ir a una escuela agrotécnica están muchas horas allí, lo que me da tiempo para hacer lo mío”.Comentó que “Arranqué viendo tutoriales de bordado a mano y confección de escarapelas y decidí empezar. Sumé complementos y accesorios, analizando lo que más se vende. Mi rubro siempre fue lo infantil, pero hay mucha competencia, muchos bordan el sol de Mayo o el escudo. Entonces, entre lo infantil, el folclore y las escarapelas, surgieron finalmente las bombachas de campo para niños pequeños. Empecé por los moldes hasta llegar a las bombachas terminadas, todo el proceso. Han tenido mucha aceptación”.Recordó que “Bailo folclore desde los 6 años y estudio el Profesorado de Folclore. Es lo que me gusta junto a la vida en el campo. Todo se fue uniendo para llegar a lo que hoy es ‘La Lindera’. Apunto más que nada a las bombachas para niños desde bebés hasta los 3 años, porque es lo que la gente no encuentra en ventas a gran escala. Pensé que me iba a comprar más gente del campo, pero muchos de la ciudad también optan por esta vestimenta tan nuestra”.<h2>Artesana y emprendedora</h2>Comentó que “Me considero artesana y emprendedora. Artesana porque hago todo el proceso y emprendedora porque con eso no alcanza y tenés que aprender a vender tu producto, a comprar insumos, a sacar fotos y hacer posteos para redes, muchas cosas. Es autogestión permanente, siempre aprendiendo cosas nuevas”.Sumó que “Trabajo sola. El proceso va desde la idea hasta la práctica específica para que el producto esté terminado. Estudié corte y confección, empecé haciendo la primera muestra de bombacha de campo para mi bebé, nació, se la probé, la mostré, gustó, y empecé a producir ‘para afuera’, haciendo moldes, trayendo telas e insumos. No quería ofrecer prendas que encontrás en todos lados. Me siento orgullosa de tener algo distinto. Ahí está el secreto de que surjan tantas ventas. Sumo ‘identidad’ a la variedad de colores, estampados y bordados”.“Uso tela de algodón para las bombachas, y para las escarapelas diferentes materiales, jugando con hilo, tela, puntillas, cintas, botones antiguos, haciendo un montón de diseños únicos. Hay mucha variedad, llevo escarapelas a todas las ferias y se venden todo el año, con más volumen cerca de fechas patrias, por supuesto”, agregó.Explicó que “Las ferias son los espacios donde más ventas se generan. Es nuestra vidriera para quienes no tenemos un comercio con venta al público. Es la forma de mostrar lo que ven a través de las redes. En la feria lo palpan. Por eso sigo participando. No es sencillo, mi marido se queda al cuidado de los chicos, hay toda una logística familiar, pero vale la pena”.<h2>Al mundo</h2>Andrea reconoció estar sorprendida por la repercusión. “Desde que hago cosas con temas patrios he tenido ventas a muchos países. Una gorra se fue a Australia, productos a España, un caballito de tela a Italia, escarapelas a EE.UU, me compró un profesor de Honduras, una chica de Ghana, lugares impensados. En el país tuve ventas a casi todas las provincias. Ahora a través de Tik Tok se generó la primera venta grande a Chaco, para una mujer que quiere revender. Envío alpargatas y bombachas de campo”.Sumó que “Fui aprendiendo todo, empezando por manejar la página del correo para que al cliente le salga más barato el envío. Hay que sacar cuentas, son tiempos de bolsillos flacos e inflación. Hay que buscar el equilibrio para poner un número final que me sirva pero que también sea ‘pagable’ para la gente”.Como mensaje final, dijo que “No hay que darse por vencido. Para atrás no hay que ir ni para tomar impulso. Siempre es para adelante, hay que seguir probando hasta que salga, intentar las veces que sea necesario. No hay otro secreto. Se trata de seguir probando e intentando”.<blockquote>RedesInstagram: la.linderaTiktok: la.lindera.entrerios</blockquote>

Un emprendimiento zonal que logró ‘identidad nacional’

El presidente de AFIDEER, Héctor Motta, encabezó la jornada y destacó el camino recorrido por el Consorcio en la consolidación de una agenda común entre universidades e instituciones. “El verdadero objetivo por el cual nos propusimos trabajar es el emprender, una palabra terriblemente difícil de instalar, de sostener y de lograr”, expresó. En ese sentido, remarcó: “Hoy, con orgullo, podemos iniciar nuestro tercer año consecutivo de suma de voluntades de las cinco casas de estudio, más instituciones comprometidas, para llevar adelante el Desafío de Innovación 2026”.Asimismo, Motta subrayó la importancia de generar oportunidades para los jóvenes: “Queremos ayudarlos a transitar este sendero y que los estudiantes conozcan lo que implica emprender”. También hizo hincapié en uno de los principales incentivos del programa: “Los equipos ganadores viajan al Congreso Internacional de AFIDE en Panamá, lo que les permite establecer contactos, vincularse e insertarse en el mundo de los negocios”.En este marco, Héctor Motta también expresó su agradecimiento al MiradorTec y a su director general, Carlos Pallotti, por el trabajo articulado que vienen desarrollando en conjunto con AFIDEER. “Valoramos profundamente esta alianza estratégica, que nos permite potenciar espacios concretos para el desarrollo de la innovación y el emprendedorismo en la provincia”, señaló. Asimismo, adelantó que este vínculo será próximamente formalizado mediante la firma de un convenio de colaboración, con el objetivo de seguir fortaleciendo las acciones conjuntas.<h2>El Desafío de Innovación 2026, en marcha</h2>Durante el encuentro, el secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), Gabriel Gentiletti, presentó oficialmente el Desafío de Innovación Entre Ríos 2026, detallando sus bases, condiciones, modalidad de trabajo y premios. La propuesta volverá a convocar a estudiantes universitarios, empresas, instituciones y mentores en un proceso de innovación abierta orientado a la resolución de problemáticas reales de la provincia.En esta edición, el programa se desarrollará a lo largo de varios meses, con instancias de formación, mentorías y seguimiento de proyectos. El cierre tendrá lugar en el marco de la Semana de la Innovación, que se realizará los días 1, 2 y 3 de septiembre: el primer día en la Universidad Adventista del Plata (UAP), y las jornadas finales en MiradorTec, donde se llevarán a cabo las presentaciones de proyectos, evaluaciones y disertaciones de especialistas en innovación y emprendedorismo.<h2>Incubación 2025 y networking, los otros ejes de la jornada</h2>Como parte de la jornada, estudiantes ganadores de la edición 2025 —Fátima Luna, Camila Durand y Tomás Claucich— compartieron sus experiencias en el Desafío y los avances logrados durante el proceso de incubación que se desarrolla en 2026. Los testimonios pusieron en valor el impacto del programa en la formación, el trabajo interdisciplinario y el desarrollo de proyectos con potencial de implementación real.Finalmente, la actividad incluyó una instancia de coworking e intercambio entre empresas, estudiantes y representantes institucionales, donde se generaron mesas de trabajo orientadas al relevamiento de desafíos que formarán parte de la edición 2026 del programa.En este marco, desde AFIDEER invitan a empresas, organizaciones e instituciones de la provincia a sumarse como “organizaciones desafiantes”, presentando problemáticas reales para ser abordadas por equipos interdisciplinarios de estudiantes. La inscripción se encuentra abierta hasta el 4 de mayo y puede realizarse a través del siguiente enlace:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="https://forms.gle/z3NQ46QcGvxC6Q266">https://forms.gle/z3NQ46QcGvxC6Q266</a><h2>Acompañamiento del sector privado</h2>En el marco del lanzamiento, desde AFIDEER se destacó el acompañamiento de empresas del sector productivo que se suman como sponsors de la edición 2026, a través de apoyo económico al programa. En esta oportunidad, se incorporaron Tecnovo, La Agrícola Regional, Leiva y la Cooperativa Agrícola Ganadera y de Servicios Públicos Aranguren Ltda. (Coopar), fortaleciendo el vínculo entre el ámbito empresarial y el ecosistema emprendedor.<h2>Convocatoria abierta</h2>Asimismo, continúa abierta la convocatoria para estudiantes universitarios, quienes podrán inscribirse de manera individual o grupal hasta el 7 de mayo: <a href="https://forms.gle/tf2FMgeRzMYUTDRM7">https://forms.gle/tf2FMgeRzMYUTDRM7</a>También se encuentra habilitada la inscripción para mentores y mentoras que deseen acompañar el proceso de desarrollo de los proyectos: <a href="https://forms.gle/zhcm1CVxNXP9NCgLA">https://forms.gle/zhcm1CVxNXP9NCgLA</a>Las bases y condiciones completas del programa pueden consultarse en: <a href="https://drive.google.com/file/d/1WkQBN78z_SCA6T3WiU1Go0k5LfKdqLKR/view?usp=drive_link">https://drive.google.com/file/d/1WkQBN78z_SCA6T3WiU1Go0k5LfKdqLKR/view?usp=drive_link</a>El encuentro contó con la participación de autoridades de todas las instituciones que integran AFIDEER, consolidando el trabajo conjunto entre el sistema universitario y el sector productivo. Participaron Alejandro Carrere, decano de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Regional Paraná; Daniela Dans, secretaria de Ciencia y Técnica de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader); Diego Álvarez Daneri, secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación; María Isabel Chemez, coordinadora de Posgrados de la Universidad Católica Argentina sede Paraná; Horacio Casali, director de la Maestría en Administración de la Universidad Adventista del Plata (UAP); Marcelo Parada, gerente corporativo de Marca y Patrocinio del Banco de Entre Ríos; Alcides Balla, presidente de la Bolsa de Comercio de Entre Ríos; Darío Spector, presidente del Polo Tecnológico del Paraná; Juan Pablo Gieco, de Comunicación y Relaciones Institucionales del Banco de Entre Ríos; y Evelyn Molina, coordinadora de AFIDEER.

El Desafío de Innovación 2026 abre oportunidades para estudiantes entrerrianos

El Consorcio AFIDEER anunció la apertura de la convocatoria para participar del Desafío de Innovación Entre Ríos 2026, una iniciativa que promueve que estudiantes universitarios formulen soluciones creativas a desafíos planteados por empresas, emprendimientos, startups, PyMEs y organizaciones participantes.En esta edición el programa reúne a estudiantes, empresas, mentores e instituciones en un proceso de trabajo colaborativo que se desarrollará durante varios meses, con instancias de formación, acompañamiento y presentación de proyectos.<h2>Cómo inscribirse</h2>La convocatoria está dirigida a estudiantes de pregrado y grado de universidades e institutos integrantes del Consorcio AFIDEER (UNER, UADER, UAP, UCA y UTN) con sede en Entre Ríos, que tengan interés en formar parte de equipos y desarrollar soluciones a problemáticas relevantes para la provincia. La inscripción debe realizarse de manera individual y estará abierta hasta el 7 de mayo para estudiantes.Link a inscripción estudiantes: <a href="https://surl.li/ylrmlw">https://surl.li/ylrmlw</a>Por su parte, empresas, organizaciones e instituciones podrán sumarse como “organizaciones desafiantes”, proponiendo problemáticas reales para ser trabajadas durante el programa. La fecha límite de inscripción para este segmento será el 4 de mayo.Los desafíos planteados deben responder a prioridades de desarrollo regional en Entre Ríos, en las siguientes temáticas: Infraestructura y logística productiva; AgTech y agroindustria; sostenibilidad y economía circular; transformación digital e industria 4.0; turismo y cultura; salud.Link a inscripción empresas: <a href="https://surl.li/bvdlow">https://surl.li/bvdlow</a>Asimismo, se encuentra abierta la convocatoria para mentores y mentoras, quienes acompañarán a los equipos durante el proceso de desarrollo de los proyectos. Link a inscripción mentores: <a href="https://surl.li/osjyps">https://surl.li/osjyps</a><h2>Sobre el Desafío de Innovación 2026</h2>Una vez formulados los desafíos, estudiantes de diferentes carreras y universidades formarán equipos interdisciplinarios. Para esto, se brindarán talleres, mentorías y cursados en forma intensiva.Los talleres de formación comenzarán el 18 de mayo, y durante junio, julio y agosto los estudiantes deberán realizar entregas de avances. A su vez, se brindarán talleres presenciales de pitch y comunicación, entre otros. El cierre y la evaluación se realizará en septiembre, en el marco de la Semana del Emprendimiento e Innovación.<h2>Experiencia que crece</h2>En su edición 2025, el Desafío convocó a más de un centenar de estudiantes de distintas universidades entrerrianas, quienes participaron en instancias de capacitación, mentorías y trabajo colaborativo durante más de cuatro meses.Los equipos finalistas presentaron sus proyectos ante un jurado especializado, y los ganadores accedieron a premios económicos, instancias de acompañamiento y la posibilidad de exponer sus propuestas en el Congreso Internacional de AFIDE en Roma, consolidando una experiencia de alcance internacional.<h2>Los premios</h2>Los tres mejores equipos evaluados por el jurado serán premiados con apoyos económicos, mentorías avanzadas y acceso a actividades de preincubación en el MiradorTec. Además, un representante de cada equipo que culmine en el podio viajará al Congreso Internacional de AFIDE 2026, que se realizará en Panamá en noviembre.Bases y condiciones: <a href="https://surl.li/cvzgpg">https://surl.li/cvzgpg</a>

El Consorcio AFIDEER lanza una nueva edición del Desafío de Innovación

El Consorcio AFIDEER llevó adelante este viernes una reunión estratégica en el Centro de Innovación, Emprendimiento y Vinculación de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Entre Ríos, con el objetivo de avanzar en la agenda de trabajo vinculada al desarrollo emprendedor e innovador en la provincia.El encuentro estuvo encabezado por el presidente del espacio, Héctor Motta, y contó con la participación de las principales autoridades académicas de la región, junto a representantes del sector privado que integran el consorcio.Entre los asistentes se destacaron el rector saliente de la UNER, Andrés Sabella, y el rector electo, Juan Manuel Arbelo; el rector de la Universidad Autónoma de Entre Ríos, Luciano Filipuzzi; el decano de la Universidad Tecnológica Nacional Regional Paraná, Alejandro Carrere; y el rector de la Universidad Adventista del Plata, Horacio Rizzo.<h2>Innovación y formación: eje central de la agenda</h2>Durante la reunión se delinearon los principales lineamientos de la segunda edición del Desafío de Innovación 2026, una iniciativa que propone la formulación de proyectos a partir de problemáticas reales de empresas, sectores productivos e instituciones de Entre Ríos.En ese marco, se puso especial énfasis en la arquitectura pedagógica del concurso, que volverá a convocar a estudiantes universitarios bajo una propuesta superadora. El lanzamiento oficial —que incluirá bases, condiciones y premios— se realizará en una instancia de networking organizada por AFIDEER.<h2>Próximo encuentro en MiradorTec</h2>El consorcio confirmó que esta actividad se desarrollará el miércoles 29 de abril en el MiradorTec de Paraná, como cierre de las acciones del Mes del Emprendedorismo. Allí se presentarán testimonios de estudiantes y empresas que participaron en la primera edición, además de los detalles de la nueva convocatoria abierta.El evento también servirá para trazar la hoja de ruta hacia la Semana del Emprendimiento prevista para septiembre.<h2>Mayor interés estudiantil y nuevas propuestas</h2>En el encuentro se expuso además un informe sobre el alcance comunicacional de la preinscripción al Desafío de Innovación 2026, que evidenció un creciente interés por parte del estudiantado.Por otro lado, desde la UADER se presentó la iniciativa “IA en acción, estudiar mejor y emprender en la era digital”, un ciclo de charlas que comenzará el 21 de abril y abordará el impacto de la inteligencia artificial en la formación académica y el ecosistema emprendedor.<h2>Apoyo al emprendedurismo y reclamo legislativo</h2>Uno de los puntos destacados fue el segundo desembolso realizado por el Grupo Motta a la firma Sozoe Better Foods, en el marco del legado del Congreso de AFIDE Entre Ríos 2026.En esa línea, los participantes coincidieron en la necesidad de impulsar una ley nacional que facilite el desarrollo de emprendimientos, brindando mayor agilidad y acompañamiento institucional. Se subrayó la importancia de reducir trabas burocráticas y generar condiciones más favorables para los jóvenes emprendedores.<h2>Nuevas infraestructuras y articulación institucional</h2>Durante la jornada también se mantuvo un encuentro con Carlos Pallotti, director del MiradorTec, quien presentó avances del nuevo edificio contiguo que se denominará Centro de Emprendedores. Este espacio estará destinado a capacitaciones, cursos y actividades de vinculación, con capacidad para 60 personas.Pallotti destacó el rol de AFIDEER en el impulso a nuevos proyectos y alentó a las instituciones a aprovechar las instalaciones como punto de encuentro y desarrollo.<h2>Amplia participación institucional</h2>La reunión contó además con la presencia de autoridades académicas y referentes del ecosistema productivo, entre ellos Diego Campana, Gabriel Gentiletti, Daniel Dans, Alejandra Morales, Gisela Muller, Arturo Finis, Eduardo Zamboni, Diego Álvarez Daneri, Belén Aguirre, Alcides Balla, Darío Spector y Evelyn Molina.El encuentro reafirmó la articulación entre universidades, sector privado y organismos intermedios, consolidando a AFIDEER como un espacio clave para el impulso del emprendedurismo y la innovación en Entre Ríos.

Empuje a la innovación: AFIDEER prepara una nueva edición del desafío para estudiantes

Crespo- Emprender requiere valentía, pasión y perseverancia. No existe la magia, solo la constancia para iniciar un camino y continuarlo más allá de las adversidades. Semanas atrás “Manos Entrerrianas”, marca impulsada por el Ministerio de Desarrollo Humano, formó parte del espacio de emprendedores de Ramírez Festeja, promoviendo circuitos de comercialización. El stand contó con la participación de la crespense Mónica Lindt, con “Aroma Artesanal”, propuesta que incluye la elaboración de velas naturales de soja, difusores y aromatizadores, sumando ahora bandejas de aleación de yeso con cemento.Mónica lleva 18 años con su emprendimiento. Recordó que “Soy Analista en Sistemas y tenía el estudio en casa. Trabajé hasta que quedé embarazada de mi primer hijo, Axel, y decidí darle prioridad al hecho de ser mamá. Llegó después mi segundo hijo, Ivo, enfermó mi mamá, Nélida, cosas de la vida. El tiempo pasó, mi mamá falleció, mis chicos ya estaban escolarizados, pero más allá de las cuestiones personales, siempre tuve claro que de manos cruzadas no me iba a quedar. Como las manualidades me gustaron siempre, encontré en la elaboración de velas lo que buscaba”.Explicó que “Al principio eran de parafina, siendo de iluminación y decoración a base de un derivado del petróleo; y las hacía solamente para mí. Con el tiempo opté por las velas naturales de soja, alternativa más sostenible. Fui paso a paso, sumando moldes, colorantes, aceites y demás enseres, probando. Hoy identifica a mi emprendimiento el aroma de las velas, porque fui cambiando de proveedores de insumos, pero el del aroma siempre fue el mismo”.<h2>Crecer</h2>En relación a sus velas, indicó que “Pasado un tiempo decidí ofrecerlas en un negocio, que las aceptó, lo que me obligó a hacer más para volver a tener stock. El proyecto fue creciendo, sumando como complemento difusores y aromatizadores y en esta última etapa bandejas de aleación de yeso con cemento”.“Fui investigando y aprendiendo. De artesana pasé a emprendedora, con la realización de multiplicidad de tareas, no solo elaboración. Hago todo, incluyendo el diseño de las tarjetas y el manejo de redes. Entendí la importancia de reinvertir, capacitarme y tener las cosas en regla porque para ofrecerlas en un comercio, por ejemplo, necesitaba facturar. Despacio fui haciendo todo, entendiendo que, para que se justificara, debía tener volumen de producción y ventas”, comentó.“Arrancás con un hobby, pero cuando empezás a definir un proyecto, a invertir, a crear viendo un horizonte, pasás a ser emprendedor, con todo lo bueno y malo que pasa en el camino. En mi caso, siempre fue con la mente en positivo y buena energía para que el proyecto crezca. Este fin de semana estaré en la Feria Crespo Emprende, que se hará en la zona del pabellón de la FNA. Y el viernes siguiente en Paraná, con ‘Mujer activa’, feria enmarcada en el Mes de la Mujer”, anticipó.“En pandemia armé mi showroom en casa, es algo distinto al comercio, porque la gente va en los horarios y días que puede. Se comunican, coordinamos y pasan, pero no está a la vista o con acceso a la calle. En el comercio eso sí sucede y hay horarios. En lo mío no, y tenés que pasar por el living para llegar al showroom, aclarando además que hago con mis manos todo, no es reventa de productos”, sumó.Opinó que “Mi decisión me permitió dedicarle tiempo de valor y horas de calidad a mi familia, tratando que los chicos no estén a la deriva, que la tecnología no los avasalle, para lo cual es importante estar presentes, dándoles herramientas, jugando y hablando con ellos. El tiempo de calidad que invertí en mis hijos nadie me lo quita. Como analista hubiera ganado más dinero, pero el tiempo con ellos no lo cambio ni por todo el oro del mundo. Mis hijos me lo agradecen, fue una decisión correcta”.<h2>Consejos</h2>Aseveró que “El artesano y el emprendedor necesitan ferias para mostrar sus producciones. La feria es vidriera. El comerciante tiene la suya, los artesanos y emprendedores tienen sus comunidades, como “Hecho en Crespo” y “Crespo Emprende”. A nivel provincial está ‘Manos Entrerrianas’. En todos los casos destaco el orden, con reglas a cumplir para ser parte. Le da seriedad y permite la continuidad de las iniciativas más allá del paso del tiempo”.“La sugerencia es siempre ir por más, investigar, porque todo es en base a ‘prueba y error’. En mi caso probé velas con algún tono y no fue el adecuado y es volver a empezar. Son cuestiones que no nos tienen que frustrar, forman parte del proceso. No todo es de hoy para mañana. Hay que tener paciencia y dedicación”, dijo.“Me manejo con orden no solo para la producción, sino para saber si me faltan productos o insumos, sacando cuentas y entendiendo que todo hace al número final. Al ser analista, manejo planillas y me permite saber cuánto y cuándo debo modificar precios, analizando variables, incluyendo actualizaciones por inflación”, agregó.“Muchos me preguntan cómo se sostiene un emprendimiento 18 años, con los vaivenes de nuestro país, sin ser un rubro de comida o ropa, cuestiones esenciales hasta en momentos de crisis. Es real que la gente ajusta, como ahora, y empieza por lujos o salidas. Pero en lo mío, algunos a las velas las toman como lujo, pero otros como terapia. Mucha gente no recorta ahí. Llegué a consultorios de terapeutas y masajistas. Tengo restaurantes adonde llevan las velas para acompañar a los comensales, spas donde con la compra de un voucher para hacer un presente va incluida la vela. Hay un amplio espectro para mover producción. Y las redes acortan distancias y permiten llegar a otros lugares”, cerró.

Del oficio a la marca: cómo se construye un emprendimiento sostenible

Desde la entidad destacaron el papel clave de la articulación entre universidades y el sector privado como motor para impulsar iniciativas con impacto concreto en el territorio. En ese sentido, remarcaron que el trabajo conjunto permite fortalecer capacidades, generar oportunidades y consolidar una cultura emprendedora sostenible.El presidente del consorcio, Héctor Motta, subrayó la importancia de sostener una visión activa sobre el emprendedorismo. “En el Día Mundial del Emprendedorismo quiero mantener, con mis acciones y deseos, la llama encendida en cada persona, entendiendo que emprender es un hermoso desafío que plantea la posibilidad de autorrealización como persona, como familia y como comunidad”, expresó.Desde AFIDEER señalaron que emprender no se limita únicamente a la creación de nuevos proyectos, sino que implica también el desarrollo de una cultura basada en la innovación, el trabajo colaborativo y el compromiso con el crecimiento territorial.En este contexto, el consorcio se posiciona como un espacio de referencia en Entre Ríos, donde convergen universidades, empresas e instituciones con el objetivo de potenciar el talento joven, promover la innovación abierta y fortalecer el entramado productivo.Con una agenda sostenida de programas y actividades, AFIDEER continúa impulsando acciones orientadas a consolidar el ecosistema emprendedor y proyectar a la provincia en el escenario nacional e internacional.

Día Mundial del Emprendedorismo: AFIDEER destacó su aporte al desarrollo innovador en Entre Ríos

El ecosistema emprendedor de Entre Ríos celebra la concreción de un compromiso asumido a instancias del XII Congreso Internacional de AFIDE 2024 que se realizó en Entre Ríos. Esta vez, se llevó a cabo el segundo desembolso del Crédito de Honor otorgado por Grupo Motta a la firma Sozoe Better Foods, para poder operativizar la llegada de máquinas, claves para producir.Desde la organización ponen en valor que este movimiento financiero no representa simplemente una transferencia de capital, sino la validación de una filosofía de confianza y respaldo que el empresario Héctor Motta ha impulsado personalmente como eje central de la red AFIDE y AFIDEER.La evolución de este proceso de inversión ha sido significativa y adaptada a las necesidades de los emprendedores. Tras un aporte inicial de 80.000 dólares, el grupo empresario avícola brindó una partida adicional de 23.000 dólares. Este último monto, que no estaba previsto en el plan original, resultó fundamental para que el emprendimiento pudiera afrontar costos de Aduana y nacionalización de equipos.A partir de esta asistencia, se logró la llegada de equipos importados. Se trata de la tecnología necesaria para escalar la producción, que podrá finalmente instalarse en la planta productiva y asegurar la competitividad de la empresa en el mercado nacional.<h2>Sobre Sozoe Better Foods</h2>Detrás de Sozoe Better Foods se encuentra el talento joven de la provincia, liderado por Ervin Rhys, estudiante de Ingeniería Agronómica en la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), y Ezequiel Barriga, licenciado en Administración por la Universidad Adventista del Plata (UAP), dos de las casas de estudio que forman parte del ecosistema emprendedor que conformaron AFIDEER.Lo que comenzó como un proyecto innovador es hoy una industria en crecimiento que distribuye alimentos a base de plantas en múltiples provincias argentinas. Su catálogo destaca por el Tofu Orgánico, elaborado con soja certificada, además de líneas disruptivas como Vegurt y Veganteca, productos diseñados bajo una premisa de salud integral y sostenibilidad.El hito forma parte de los resultados de la sinergia entre el sector privado y académico. Desde Grupo Motta destacaron el camino recorrido y plantearon la importancia de multiplicar estas prácticas de apoyo, para que el sector privado entrerriano asuma su rol como motor de desarrollo

Legado del Congreso AFIDE 2024: Grupo Motta realizó un nuevo apoyo económico a emprendedores de Sozoe Better Foods

El Consorcio AFIDEER inició el año con un encuentro en la Universidad Adventista del Plata (UAP), que fue encabezado por su presidente Héctor Motta y el anfitrión, Horacio Risso, rector de la casa de estudios en Villa Libertador San Martín. En ese marco, los participantes ratificaron el compromiso con el emprendedorismo y delinearon la agenda 2026 a través de diversas actividades que permitan impulsar una sinergia entre los actores privados, académicos e institucionales.Durante la presentación, Motta reflexionó sobre la complejidad del contexto que afecta a empresas y trabajadores, para lo cual instó desde el espacio a “contagiar a la gente de que este es un modo de vivir, porque emprender es transitar el sendero de la vida en comunidad”. “Estamos con dificultades, pero somos capaces de sortearlas. Debemos darnos la mano entre los argentinos”, enfatizó.El encuentro permitió reflexionar sobre el trabajo realizado desde la conformación del grupo de trabajo entre el sector privado y universitario. De cara al comienzo de año, se planteó la necesidad de redoblar el compromiso entre las distintas universidades, empresas e instituciones que conforman AFIDEER, con el objetivo de encarar las distintas acciones previstas. De allí que se definieron actividades prioritarias: el Desafío de Innovación 2026, jornadas de emprenderorismo y proyectos de vinculación con actividades productivas.La reunión permitió repasar detalles presupuestarios, establecer prioridades organizativas del Consorcio y revisar las oportunidades de mejora, especialmente en aquellas acciones de estímulo a los jóvenes. También se comentaron los avances que tuvieron los estudiantes premiados en el Desafío de Innovación 2025, en una nueva etapa del proceso de incubación de los proyectos, que sirve de base para trazar nuevas metas y objetivos.A raíz de los proyectos presentados y futuros, se reflexionó sobre los desafíos que implica la Inteligencia Artificial, que interpela a todos los órdenes de la vida social y proyectiva, y la necesidad de adoptarla como herramienta para potenciar las iniciativas.Por otra parte, se puso en valor la decisión de UAP de crear la “Cátedra Héctor Motta Emprendimiento, Innovación y Sustentabilidad”, en la misma sintonía que la Cátedra Internacional que promovió la Universidad de Salamanca. “Para nosotros es sumamente importante la integración con el medio. El enriquecimiento va a ser para todos”, reflexionó Risso, quien además resaltó la importancia de estimular a los jóvenes en estos momentos.Del mismo modo, se informó de la renovación del convenio con la Universidad de Salamanca, cuyo vínculo se mantendrá desde Entre Ríos durante el año. De allí que también se avanzaron en reuniones para poder ser parte a través de una delegación provincial del XIV Congreso de AFIDE 2026 que se llevará a cabo en noviembre en Panamá.Participaron también del encuentro Luciano Filipuzzi, rector de Uader; Alejandro Carrere, decano de UTN Regional Paraná; Carlos Marín, vicerrector Académico de UAP; Daniel Dans, secretaria de Ciencia y Técnica de Uader; Gisela Muller, decana de la Facultad de Ciencias Económica de UAP; Nicolás Quaranta, secretario académico de UAP y director de Carrera de Administración; Paula Nesa, decana de la Facultad Teresa de Ávila UCA Paraná; Alcides Balla, presidente de la Bolsa de Comercio de Entre Ríos; Darío Spector, presidente del Polo Tecnológico del Paraná; Alejandra Morales, secretaria de Vinculación Tecnológica de la Facultad de Ingeniería de UNER; Evelyn Molina, coordinadora de AFIDEER; y Balbina Endelman Zapata secretaria Académica de UCA Paraná.

AFIDEER ratificó su “compromiso con el emprendedorismo” y definió la agenda 2026

En el programa Crespo en Vivo, que se emite por FM Boing 93.7 y en streaming a través del sitio web de Paralelo 32, Omar Vega brindó detalles sobre el trabajo que impulsa el grupo Fuerza Emprendedora y anunció la realización de una feria que se llevará a cabo el próximo 8 de marzo en Segui.La actividad se desarrollará en el predio del ferrocarril, de 13:00 a 21:30, con entrada libre y gratuita.<h3>Un camino que comenzó en una huerta familiar</h3>Vega relató que su recorrido emprendedor comenzó hace más de once años con un proyecto familiar dedicado a la elaboración de condimentos naturales.“Empezamos la empresa familiar hace once años… hacíamos condimentos de forma natural con lo que producíamos en nuestra huerta, y llevamos unas pocas bolsitas a una feria para probar”, recordó.Con el paso del tiempo, el emprendimiento creció y se diversificó, sumando yerbas saborizadas, azúcares especiales y preparados instantáneos. El contacto con otros feriantes y la experiencia compartida lo impulsaron a dar un paso más y crear un espacio de acompañamiento para quienes desean iniciar o fortalecer sus propios proyectos.Así nació Fuerza Emprendedora, un grupo que hoy reúne a más de 130 integrantes de distintas localidades. “El grupo surgió para ayudar al emprendedor, para darle fuerza y ánimo y que puedan vender y dar a conocer sus productos”, explicó.<h3>Feria en el predio del ferrocarril</h3>La feria del 8 de marzo contará con la participación de emprendedores, artesanos y propuestas gastronómicas. Además, se desarrollarán actividades recreativas como clases de zumba y una radio abierta, generando un espacio de encuentro para toda la comunidad.En el marco de la jornada también se realizará un reconocimiento a 15 mujeres de Seguí que han dejado su huella en la localidad. “La idea es hacer una distinción a mujeres que marcaron una historia en Seguí, como enfermeras, comerciantes o costureras que nunca fueron premiadas”, señaló Vega.<h3>Un proyecto en expansión</h3>Además de la organización de ferias, Fuerza Emprendedora impulsa otras iniciativas orientadas a fortalecer el trabajo independiente, entre ellas la creación de una guía de servicios locales y una red de beneficios para sus integrantes.El objetivo a largo plazo es consolidar una estructura que permita generar más oportunidades laborales y acompañar el desarrollo de nuevos emprendimientos.“Hay muchos talentos ocultos de gente que sabe hacer un montón de cosas y no se anima. La idea es incentivarlos a que se animen y mostrar lo que hacen”, concluyó.La feria se presenta como una oportunidad para visibilizar el trabajo de emprendedores de la región, fortalecer el vínculo entre productores y consumidores y promover el desarrollo local a través del espíritu emprendedor.

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